お味噌でコトコト甘 い香り 生姜でさっぱり爽やか そぼろでボリューミー 極めつけ...
材料: 大根 鶏挽き肉 厚揚げ 生姜 水 酒 みりん 味噌 醤油 ご...
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身体が温まるアツアツメニューが美味しい季節になりましたね 我が家のおでんは塩麹入...
材料: 水 ほんだし 合わせだし 液体塩麹 塩麹 本みりん 白だし ...
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韓式辣椒醬燒日式年糕 お正月の残り物のお餅をトッポギ風にして頂きました
材料: コチュジャン 蜂蜜 醤油 胡麻油 炒り胡麻 ざく切り白菜 o...
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山形の芋煮は 大きく分けると 内陸地方の 牛肉醤油味 と 庄内地方の 豚肉味噌味...
材料: 里芋 ごぼう 人参 こんにゃく 豚バラ薄切り しめじ 油揚げ...
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冷蔵庫に大根が残っていたので 今夜は肉無しで ゴマ三昧の味噌煮を作ってみたよ ゴ...
材料: 大根 厚揚げ だし汁 白練りゴマ 味噌 味噌 みりん 白すり...
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ユウキ おいしい世界ごはんパートナー 6月のテーマは じめじめを乗り切る すっぱ...
材料: フォー 乾麺 絹あげ たくあん 桜海老とアミエビ 冷凍海老 ...
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おはようございます 昨夜の伝統の一戦は 面白かったなぁ 福留 奇跡のサヨナラ本塁...
材料: 塩サバのカリうま焼き 塩サバ 酢 醤油 片栗粉 オリーブオイ...
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厚揚げとエリンギに やまやさんのめんたいマヨネーズを たぁ ぷり 6Pチーズ モ...
材料: 厚揚げ エリンギ めんたいマヨネーズ 6Pチーズ モッツァレ...
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おはようございます 山芋があったので この前 作って 食べた ステーキ バターで...
材料: 山芋 バターまたはマーガリン マジックソルトまたはクレイジー...
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野菜は なんでも使いきりたい時の一品にいいです また 厚揚げやご飯にかけて食べる...
材料: ミンチ にんじん ピーマン 玉ねぎ 白菜 うすあげ にんにく...
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