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Snapdishの料理写真:ほっこり💭こっくり😋ごま味噌仕立ての芋煮🍲
ほっこり こっくり ごま味噌仕立ての芋煮
時差ありですが 先週のスープジャー弁当は ほっこり芋煮でした 庄内 内陸と各地で...
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Snapdishの料理写真:青椒豆腐 中華定食
青椒豆腐 中華定食
青椒肉絲 オイスターソース 厚揚げ 春巻き
材料: ピーマン 厚揚げ 塩胡椒 山椒 オイスターソース 醤油 鶏ひ...
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Snapdishの料理写真:☆アジフライ
☆焼生厚揚げ
☆粕汁
☆春菊ゴマ和え
☆漬物三種盛り
アジフライ 焼生厚揚げ 粕汁 春菊ゴマ和え 漬物三種盛り
小アジをフライにしてウスターソースでいただきました 少し多めにかけた方が美味しい...
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Snapdishの料理写真:ささみ醤油マヨ
ささみ醤油マヨ
小松菜と厚揚げの醤油炒め サツマイモの甘々 チーズウインナー
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Snapdishの料理写真:厚揚げ・さといも・鶏もも肉の煮物
厚揚げ さといも 鶏もも肉の煮物
かつおだし500cc 醤油 みりん お酒を1 1 1で計100cc 砂糖大さじ1...
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Snapdishの料理写真:厚揚げチーズ焼きのまる生Wおろしぽん酢がけ
厚揚げチーズ焼きのまる生Wおろしぽん酢がけ
お手軽な厚揚げとチーズを切ってのせて焼いたら後は ヤマサ まる生Wおろしぽん酢 ...
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Snapdishの料理写真:今日のメインは厚揚げの生姜醤油💕
今日のメインは厚揚げの生姜醤油
副菜は紅白なます 里芋おかか煮 ごまめ カラスミ 牡蠣アヒージョ 丹波の黒豆煮と...
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Snapdishの料理写真:ヤンニョム厚揚げ
小松菜のお浸し
キャベツのだし醤油炒め
ヤンニョム厚揚げ 小松菜のお浸し キャベツのだし醤油炒め
キムパで使ったコチュジャンがあるので ヤンニョム厚揚げを作りました ヤンニョム厚...
材料: 厚揚げ コチュジャン ケチャップ ハチミツ チューブニンニク...
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Snapdishの料理写真:鉄板焼き(夕飯)
鉄板焼き 夕飯
夕飯 ご飯 鉄板焼き タスマニアビーフモモカットステーキ用 ジャガイモ ヒラタケ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとネギの甘辛炒め煮
厚揚げとネギの甘辛炒め煮
厚揚げ ネギ オイスターソース 中国料理 中華 ご飯のおかず 山椒七味
材料: 厚揚げ ネギ 上湯スープ 醤油 オイスターソース 山椒七味
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Snapdishの料理写真:年越しそば(夕飯)
年越しそば 夕飯
夕飯 年越しそば 茹でた乾麺の蕎麦 つゆ 追いがつおつゆ 醤油 みりん 水 揚げ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとたら🐟の炒め物
厚揚げとたら の炒め物
厚揚げとたら を大葉 梅干し 味醂 醤油 砂糖 水を混ぜたタレで焼いて ほうれん...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
氷雨降る今宵の献立 

[向付]
鯛のお造り
(添物)
茗荷/かいわれ大根
(タレ)
山葵醤油 徳島産スダチ付け

[焼物]
鶏のせせりの炙り 
※狸特製 香味付け塩
(ユウキ社の四川花椒粉も使用)

[碗物]
おでん
(種)
国産厚揚げ/牛蒡天/平天/大根/鶏肉(出汁)
※種以外は無化調 無添加 狸特製出汁 
(出汁)
昆布/鰹節/牟呂鯵節/煮干/酒/味醂/粗塩/
薄口醤油/濃口醤油/

[〆]
ヨロガワのミルれヒイラ、ラシのウロン
淀川の水(水道)で引いた出汁の饂飩🤣🤣🤣
狸の宴シリーズ 氷雨降る今宵の献立 向付 鯛のお造り 添...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
氷雨降る今宵の献立 

[向付]
鯛のお造り
(添物)
茗荷/かいわれ大根
(タレ)
山葵醤油 徳島産スダチ付け

[焼物]
鶏のせせりの炙り 
※狸特製 香味付け塩
(ユウキ社の四川花椒粉も使用)

[碗物]
おでん
(種)
国産厚揚げ/牛蒡天/平天/大根/鶏肉(出汁)
※種以外は無化調 無添加 狸特製出汁 
(出汁)
昆布/鰹節/牟呂鯵節/煮干/酒/味醂/粗塩/
薄口醤油/濃口醤油/

[〆]
ヨロガワのミルれヒイララシのウロン
淀川の水(水道)で引いた出汁の饂飩🤣🤣🤣
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