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Snapdishの料理写真:蕗味噌♪
蕗味噌
友人が送ってきてくれた蕗 しかし私蕗がちょっと苦手 あの匂いがね で 蕗味噌にし...
材料: 下処理した蕗 ごま油 すりゴマ 炒りゴマ 生姜 みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸のレンジ蒸し焼き★イタリンハーブの香り
鶏胸のレンジ蒸し焼き イタリンハーブの香り
COOKPADから 友人が教えてくれたレシピ 調味料絡めてレンジで6分チンするだ...
材料: 鶏むね肉 オリーブオイル クレイジーソルト 醤油 砂糖 ロー...
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Snapdishの料理写真:セロリとササミのごま酢和え🍺🍶
セロリとササミのごま酢和え
セロリ好きにはたまらないかな 笑 ごまの風味とヘルシーなササミとの組み合わせ酢の...
材料: セロリ 鶏ササミ 塩 酒 酢 砂糖 塩 醤油 白すりごま
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Snapdishの料理写真:シーチキンと大葉の春巻き
シーチキンと大葉の春巻き
家族や友人に好評です お弁当にもOK
材料: ツナ缶 大葉 醤油 春巻きの皮 レモン
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Snapdishの料理写真:トムヤム焼きそば
トムヤム焼きそば
友人のお土産で戴いたトムヤムペーストをずっと使わずに眠らせていた 焼きそばに使っ...
材料: 焼きそば用麺 豚ひき肉 ニンニク トムヤムクンペースト パク...
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Snapdishの料理写真:鹿肉の味噌漬け
鹿肉の味噌漬け
最初の宿泊は山小屋だったが 友人より鹿肉をいただいたので 日持ちをするように味噌...
材料: 鹿肉 味噌 味醂 生姜
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Snapdishの料理写真:醤油漬けさざえの炊き込みご飯
醤油漬けさざえの炊き込みご飯
おいしい世界ごはんパートナー 味付けさざえ缶 炊き込みご飯
材料: 味付けさざえ缶 塩 米 生姜
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Snapdishの料理写真:蓮根と鶏肉のつくね
蓮根と鶏肉のつくね
亡き父の友人である陶芸家さんのお皿をお迎えしたので 早速目止めを施しました この...
材料: 蓮根一節 鶏肉小間切れ 小ねぎ 醤油 料理酒 鶏がらスープの...
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Snapdishの料理写真:常備菜☆筍ツナひじき
常備菜 筍ツナひじき
毎年この時期は筍づくしになるわが家の食卓 ご近所さんや 知人 友人にとお分けして...
材料: ゆで筍 ひじき ツナ缶 昆布つゆ 水 だしの素 鷹の爪 ごま...
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Snapdishの料理写真:白山堅豆腐のステーキ、生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
白山堅豆腐のステーキ 生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
昨日 天気がいいから お蕎麦食べに行かない との友人の誘いにホイホイ乗っかり か...
材料: 堅豆腐 鳥ひき肉 液体塩麹 酒 生姜 醤油 味醂 砂糖 米粉
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Snapdishの料理写真:かに缶ごはん
かに缶ごはん
友人から自分では絶対買わない高級なのもらったので2 月悩んで炊込みご飯にした 炊...
材料: 米 かに缶 105g おあげ えのき 昆布 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:ロー丼 -第6章 トロたく-
ロー丼 第6章 トロたく
友人にもらった たくあんで 巻き 難易度高し 握り ちと面倒 ということで 丼 ...
材料: 酢飯 ネギトロ たくあん 大葉 長芋の千切り 醤油
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Snapdishの料理写真:猫耳麺 トライ1
猫耳麺 トライ1
チャリで中目黒を通過してたら 業務用スーパーの前に山西老陳酢の箱を発見 なつかし...
材料: 猫耳麺 中力粉を持ってないので 薄力粉 強力粉 奄美さんご塩...
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Snapdishの料理写真:食べかけ御免! ウチの醤油キムチ!友人からのリクエスト数回!

1日経ったら、8~9割ほど汁を捨てるか、保存容器に移して何かに使ってください!

ん?なにか聞こえる…?

おぉ!白菜達が喜んでる!

『キムチいぃ〜♪』(気持ちいい)って!

≧(´▽`)≦ アハハハ
食べかけ御免 ウチの醤油キムチ 友人からのリクエスト数回...
食い道楽の日 11月1日 泡盛の日 11月1日 野菜の日 8月31日 葉っぱの日...
材料: アミエビ 白菜 人参 ニラ しょうが スライス コチュジャン...
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