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手料理
- 2013/05/06
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鶏胸のレンジ蒸し焼き★イタリンハーブの香り
レシピ
作り方
- 1
- お肉に調味料をすべて合わせて塗りたくる。
- 2
- 耐熱皿に入れラップを軽くして600w６分加熱。少し周りが焦げるくらいが良い。
- 3
- 加熱が終わったら熱が覚めるまで放置し、覚めたら薄くスライスして皿に盛る。
- 4
- 耐熱皿に残ったソースはレモン汁大さじ１を加えてさっぱりソースにしたり、お水でのばしてソースにしたりしても良いようです。
ポイント
COOKPADから参照です★
覚めるまで放置すると肉汁が戻ってパサつき防止になるようです★
私は隠し味にお砂糖を入れますが、元のレシピには入ってません。お好みで♪
もぐもぐ! (38)
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あ、あずきちゃん、毛が伸びたね（笑）
始めまして(^^)✨鶏胸肉料理に夢中な私に調味料
調味料のレシピ教えてください✨
シリコンスチーマーも使えそうなんで😍