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Snapdishの料理写真:青瓜とトマトの冷やしかき玉汁
青瓜とトマトの冷やしかき玉汁
農家さんで青瓜を発見 夏らしい冷やし味噌汁ができました
材料: 青瓜 トマト 卵 湯 合わせ味噌 ほんだし 氷水
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Snapdishの料理写真:カベソン中村家の野菜たっぷり味噌雑煮
カベソン中村家の野菜たっぷり味噌雑煮
1 3 カベソン中村家のお正月は 子供の頃より 元旦は 鶏肉を入れた江戸雑煮 で...
材料: 餅 切り餅 白菜 ざく切り 豚バラ肉 玉ねぎ くし形切り 大...
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Snapdishの料理写真:チョップドサラダの朝食🥗
チョップドサラダの朝食
スプーンですくって食べるこのサラダは 一度に全部の具材をお口に入れられるので と...
材料: 胡瓜大きめ 玉ねぎ中 ピーマン トマト大 いんげん ベーコン...
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Snapdishの料理写真:豆ごはん
豆ごはん
ほったらかしのスナップエンドウ サヤは硬くなり 中の豆も発芽しそうだったので 豆...
材料: 米 昆布茶 豆 塩
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Snapdishの料理写真:玄米巻き寿司
玄米巻き寿司
玄米の巻き寿司 中身は 高野豆腐の甘辛揚 水菜 お豆腐の味噌漬け 小松菜 ベジ上...
材料: 玄米 押し麦 A 酢 A 味の母 みりん風の調味料 A 甜菜...
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Snapdishの料理写真:大根菜とぶり照り焼き丼
大根菜とぶり照り焼き丼
立派な葉つきの大根があったので ごま油で炒めて釜揚げしらすを和えました ぶりをぶ...
材料: ぶり 塩 胡椒 片栗粉 酒 醤油 味醂 砂糖 大根菜 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:カリカリとろ〜り揚げ餅の味噌雑煮
カリカリとろ り揚げ餅の味噌雑煮
普通の味噌と八丁味噌を合わせた汁に揚げ餅を入れて カリカリとろーりほっと温まる雑...
材料: 出し汁 切り餅 味噌 八丁味噌 三つ葉 柚皮 揚げ油
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Snapdishの料理写真:なめこと青のりとろろの味噌汁
なめこと青のりとろろの味噌汁
なめこと青のりとろろでトロトロ美味しいお味噌汁
材料: かつおと昆布の合わせだし みそ なめこ 青のりとろろ
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Snapdishの料理写真:ラ・フランス♡のコンフィチュール♪
ラ フランス のコンフィチュール
ラ フランスが出てきたら作るジャムです 一番好きなジャムかも 一度にたくさん買っ...
材料: ラ フランス グラニュー糖 ラ フランスの30 40 レモン...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのゼリー*\(^o^)/*
きゅうりのゼリー o
真夜中投稿になってしまった きゅうりがたくさん採れて来たから こんなスイーツ作っ...
材料: きゅうり ゼラチン リンゴジュース はちみつ レモン汁
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Snapdishの料理写真:明日も頑張れちゃう😊鯖のほぐし身入りとろろ汁 意外な組み合わせですが高相性です。鯖の茹で汁が そのまま出汁になります。
明日も頑張れちゃう 鯖のほぐし身入りとろろ汁 意外な組み...
自然薯シーズンに ご馳走になった家庭の味 意外な組み合わせですが美味しいので作り...
材料: 自然薯 鯖 味噌 あれば ネギ 生姜 クズ野菜
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Snapdishの料理写真:牡蠣の土手鍋風グラタン
牡蠣の土手鍋風グラタン
どうしても 牡蠣を使ったグラタンを 食べたく 色々考えて作りました 前作より こ...
材料: 牡蠣 長ネギ6cmカット 厚揚げ4つ切り入り 椎茸小さめ う...
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Snapdishの料理写真:定番10分おかず★豚とナスの甘辛生姜味噌炒め
定番10分おかず 豚とナスの甘辛生姜味噌炒め
我が家定番の炒め物 とにかく お手軽 簡単 早い ごはん進む 笑 手抜きでも美味...
材料: 豚ロース生姜焼き用薄切り 塩胡椒 お酒 お水 マヨネーズ 片...
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Snapdishの料理写真:カキの赤味噌焼きうどん
カキの赤味噌焼きうどん
独特のコクがでて美味しい赤だし味噌をたっぷり使った焼きうどんを作りました 大好き...
材料: 冷凍うどん 牡蠣 下味 胡椒 片栗粉 ナス 長ネギ しいたけ...
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