菜園の胡瓜 太くて大きく育ちました 新鮮な胡瓜を軽く昆布だしで漬けた冷し汁 きの...
材料: 太目きゅうり 乱切り 塩 昆布だし かつおだし入り 生姜 千...
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立派な葉つきの大根があったので ごま油で炒めて釜揚げしらすを和えました ぶりをぶ...
材料: ぶり 塩 胡椒 片栗粉 酒 醤油 味醂 砂糖 大根菜 椎茸 ...
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姫皮と水菜のしそ梅和え 自分で茹でるのは大変だけど お楽しみの姫皮が食べれるから...
材料: たけのこの姫皮 水菜 ハウスしそ梅チューブ だし醤油 だしつ...
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今日は久々私のお料理を投稿させてください 季節の美味しいきのこを使った簡単なのサ...
材料: エリンギ しめじ 椎茸 玉ねぎ ベーコン オリーブオイル ハ...
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ほんだし の 夏みそ汁始めました モニターです 今日も義母さんが試食に付き合って...
材料: 冷凍ブロッコリー 冷凍コーン 胡麻油 お湯 ほんだし 合わせ...
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こんにちは 今朝は朝起きたら一面真っ白雪景色 でした 今日はあのザンギではありま...
材料: 鶏胸肉 塩 レモン汁 生姜すりおろし ニンニクすりおろし 砂...
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route271のひじきのフーガス お出汁で炊いたひじきとパルメザンチーズのフー...
材料: イベリコ豚バラ肉しゃぶしゃぶ用 大根 人参 牛蒡 里芋 なめ...
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バーミックスで潰したコーン と ほんだしとさぬき白みそで作った冷たい味噌汁 甘い...
材料: とうもろこし ほんだし 白みそ お湯 冷水 溶けるスライスチ...
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しょうが焼き用ではなく しゃぶしゃぶ用で作りましたが おいしくできました ニンニ...
材料: 豚ロース薄切り肉 しょうが焼き用 塩 黒胡椒 粗挽き サラダ...
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