しめじの蒸し汁と くるみ入りふきのとうみそで 春の香り 卵黄をからめると まろや...
材料: パスタ しめじ ベーコン 刻み海苔 卵黄 酒 バター にんに...
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夏野菜のかぼちゃとシソの葉で冷してみそ汁作りました かぼちゃはレンジを使えば火を...
材料: かぼちゃ cm幅半月切り 大葉 千切り お湯 ほんだし 合わ...
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お休みで1人ランチだったので フジッリで和風味噌パスタ ツナってマグロだよね っ...
材料: ツナ缶 キャベツ パスタ オーガニックみそパウダー オリーブ...
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鮭 キャベツ えのき茸 ピーマン 玉葱 パプリカ さつま芋などの野菜をちゃんちゃ...
材料: 鮭切り身 キャベツ ピーマン さつま芋 玉ねぎ えのき茸 パ...
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昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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きゅうりを プロセッサーなどで擦りつぶし 白味噌仕立てで仕上げました だしは ア...
材料: きゅうり ピーマン にんにくチューブ 白ワインビネガー 塩 ...
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寒いので味噌煮込み もつがちょっと苦手で食べられないので豚肉で味噌煮込み 2日目...
材料: 大根 豚肉 こんにゃく だし汁 昆布 顆粒だし 水 酒 出汁...
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今日は仕事がお休みだったのでのんびりおひとり様ランチ 鯖の味噌煮缶 クリチ 玉ね...
材料: 白飯 醤油 ごま油 白いりごま 鯖味噌煮缶 クリームチーズ ...
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今夜のもうひと品は 豆腐 豚肉の下味 ゴーヤの苦味取り 炒り卵に塩麹を使い それ...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 人参 玉葱 もやし 豚ももスライス 卵 ニ...
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