イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...
材料: 強力粉 スーパーキング ドライイースト 砂糖 塩 蜂蜜 冷た...
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おはようございます さて 今回は永久保存版 ご家庭で本格的なトマトソースが作れる...
材料: トマトソース トマト缶 ホール 400 玉ねぎ みじん切り ...
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冬菜といえば白菜というくらい 寒さで甘さが増して今の時期が一番美味しい白菜 今日...
材料: 白菜 鶏モモ肉 茹でたけのこ 鶏がらスープの素 湯 牛乳 生...
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我が家にも来た大量大根週間 大根が 沢山 有りがたいけどこの量て そこで 大根を...
材料: 大根 豚ロース肉切り落とし 出汁 醤油 ネギ 酒 醤油 胡麻...
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こんばんは わたしの母がよく作っていた糸こんにゃくの煮物 母は豚肉を入れていたと...
材料: 糸こんにゃく 玉ねぎ にんじん 冷凍肉団子or豚肉 水 無添...
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娘と一緒に熱海入りしようと 残る家族と向こうでの食事に仕込みした 明日の午前中は...
材料: 中力粉 アーモンドミルク バター 砂糖 塩 ドライイースト ...
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昨日の残りのロール白菜に肉が入ってるから 小エビでパスタ作ってみました これに鶏...
材料: パスタ 玉ねぎ ニンニク 小エビ 乾燥 塩コショウ 醤油 マ...
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大量に買ってきたきゅうりを ちゃん漬けいい感じ漬かりましたので 娘婿ちゃんが ...
材料: きゅうり 塩もみ用 生姜 千切り 三温糖 酢 醤油
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サーモンを甘酒でマリネしたのこりを活用したくて 具沢山の鍋を作りました 出汁にず...
材料: 水 玉ねぎパウダー おろし生姜 甘酒 豚薄切り肉 ゴボウ 芽...
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寒くなってくると 味濃く煮込まれた 日本酒に合うようなものが食べたくなります ひ...
材料: モツ ボイル済 大根 にんじん ごぼう こんにゃく にんにく...
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沢の鶴様の山田錦を贅沢にどばどば っと使って作った豚軟骨のソーキ 激ウマでした
材料: 豚軟骨 醤油 みりん 砂糖 酒 山田錦使用 中華麺 平麺 何...
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本場のメキシコ 料理は 食べたとがありませんが メキシコ風を イメージ しながら...
材料: 米 パプリカ 玉葱 エリンギ ベーコン 人参 ウインナー オ...
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