鶏もも肉を3種の味でいただきました まず一種は塩糀 マッサンカレーペーストに漬け...
材料: 鶏もも肉 塩糀 マッサンカレーペースト 甘酒 スパイス21 ...
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鶏もも肉が1枚余ってしまって 焼くにも揚げるにも3人分には少ない こんな時はビタ...
材料: 鶏もも肉 しいたけ 人参 ねぎ 生姜 にんにくすりおろし 塩...
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島らっきょうを豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉で巻いて 万能味ソースで味付けしました 肉...
材料: 豚肩ロースしゃぶしゃぶ用 小麦粉 島らっきょう 味噌 ソース...
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サラダの代わりに 温かいもの ピーマンはシャキッと感を残したかったのでナスがクタ...
材料: ナス ピーマン 味噌 マヨネーズ 砂糖 みりん 好みで 醤油...
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にんじんは残っていたので使いましたが パプリカやピーマン等でも良いと思います 何...
材料: 豚挽き肉 しし唐辛子 白菜 にんじん 水 鶏がらスープの素 ...
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モニタープレゼントでいただいたヤマサ醤油さんの 絹しょうゆ に アマニオイル と...
材料: モッツァレラチーズ 鰹節 ヤマサ絹しょうゆ アマニオイル チ...
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かなり昔に見たか聞いたかした料理 多分20年以上前 かなり私がいじり倒しましたが...
材料: イカ ニラ にんにく 生姜 醤油 味噌もいけます
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年末のスーパーは品数が少なくなっていた為 生鮭が手に入らず 代わりに甘鮭使って塩...
材料: 生鮭 もやし にら キムチ 味噌 みりん 麺つゆ 3倍嚢腫 ...
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おからが多かったのか 水分が少なかったのか ちょっと硬くなってしまった 甘辛醤油...
材料: 生おから 鶏挽肉 長ネギみじん切り 大葉 卵 生姜すりおろし...
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夏みそ汁始めました ひんやり 冷製スープ祭り すりながし 冷やし味噌汁 夏野菜 ...
材料: 山芋すり下ろし ほんだし 味噌 きゅうり塩もみ 茹でコーン ...
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