菜園の胡瓜 太くて大きく育ちました 新鮮な胡瓜を軽く昆布だしで漬けた冷し汁 きの...
材料: 太目きゅうり 乱切り 塩 昆布だし かつおだし入り 生姜 千...
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味醂かんぷら おにぎり食べながらパクパク 炭水化物 ばかりだ たまにはね 気...
材料: 小さなジャガイモ 揚げ油 味噌 砂糖 味醂 お酒
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ホワイトソースを使わずお豆腐でクリームを作り大豆のお肉を使用 高級パンの味を邪魔...
材料: 食パン 玉ねぎ 人参 大豆のお肉フィレタイプ コンソメ 味噌...
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半端な筍を使い切りたくて 家にあったもので適当に考えました 肉味噌はすり胡麻とラ...
材料: 焼きそば麺 油 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく みりん...
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家族が大好きなサーモンで いつもとは変わったメニューはないかと 考え うちにある...
材料: サーモン キャベツ 玉ねぎ しめじ 長芋 ピーマン 大葉味噌...
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採れたてのキヌサヤを ササっと炒めて和えものでいただきますっ マルコメさんありが...
材料: きぬさや あらだし 水 砂糖 ゴマ おかか
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