これまた ママさんから教わったレシピです 基本出来たら 生姜 ニンニク 豆板醤な...
材料: ひき肉 豆腐木綿1 絹1お好みで ネギ 生姜 ニンニク 豆板...
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桃の節句にひし餅風に3色のゼリー 昨年はピンクは桜餡でした 今年はニューバージョ...
材料: ピンク層 苺 または苺パウダー 甘酒 牛乳 砂糖 ゼラチン ...
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個人的に 札幌の味噌ラーメンは もやしと玉ねぎをシャキシャキに炒めたやつが沢山乗...
材料: シマダヤとかの生の味噌ラーメン しょうが にんにく 豆板醤 ...
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今まで作った中でも 一番です 結構作りますが 今回は特に上手に出来た あまりにも...
材料: 肉 大根 人参 ゴボウ 里芋 ネギ だし汁 ほんだし使いまし...
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2023 04 02 発酵そみファで減塩バッケ味噌おにぎり 蕗の薹 バッケ 蕗の...
材料: 蕗の薹 洗って花蕾を取ったもの そみファ 上白糖 うまつゆ ...
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こんにちは アスパラはベーコンやお肉に巻いて焼いたりフライにしたりすることが多い...
材料: アスパラ 油 酒 味醂 つぶみそ ピザ用チーズ 白いりごま
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塩サバに塩糀パウダーをまぶすことで魚臭さが消え旨みが増し増しに トマトと相性のい...
材料: 塩サバ じゃがいも エリンギ ニンニク カットトマト缶 塩糀...
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寒いので味噌煮込み もつがちょっと苦手で食べられないので豚肉で味噌煮込み 2日目...
材料: 大根 豚肉 こんにゃく だし汁 昆布 顆粒だし 水 酒 出汁...
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モニターでいただいたつぶみそを使って つぶみそ定食を作ってみました どの料理もつ...
材料: 鮭 切り身 キャベツ 玉ねぎ にんじん 長ネギ にんにく 酒...
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玉ねぎだけを使った 皮なしシュウマイを作るのに ラップに生地を丸めるのなんて面倒...
材料: 玉ねぎ A塩 Aごま油 A酒 A砂糖 A粗挽き胡椒 A片栗粉...
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スナップディッシュマーケット みそたまり こんばんは 食卓を紡ぐおたより便 先人...
材料: 牛肉 しめじ ピーマン ニンニク バター たまりみそ 塩コシ...
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