牛肉とピーマンとしめじのバターみそたまり炒め

#スナップディッシュマーケット#みそたまり

こんばんは😊

食卓を紡ぐおたより便、先人の知恵　第二弾が先ほど届きましたー❣️

今回は『みそたまり』

私ははじめまして😆です‼︎

早速、ちょっと味見😋
おぉ‼︎
少しどろっとしてる😳

味は、お味噌よりもお醤油寄り⁉︎
お醤油よりコクとか旨みとか、いろいろな味の要素が濃い‼︎‼︎
でも、しょっぱい訳ではないんです😳‼︎

今日のメニューは決まっていたのですが、使ってみたくてウズウズ😆

我慢出来ず、使ってみましたーー🎶🎶

初めてなのに、ちょっと攻めてみました😊

牛肉としめじとピーマンのバターたまりみそ炒めです❣️

たまりみそのコクや旨みが濃いから、バターに合うんじゃないかな？😋

予想通り👏
かなり美味しかったです✨✨

めいめいさん♥️こんばんは🌆

牛肉としめじとピーマンの炒め物をたまりみそで炒められたんですね😍
たまりみそのコクと旨味が半端ない美味しさ感じます🥰

これからも色んなお料理に活躍しそうですね😀
お料理楽しみにしています💞

みそたまり？みそまたり？

みそたまりだよね
こってり美味しそう😃

鹿児島の醤油かドロっとしたソースみたい
なのだけどそんな感じかな？

cherryさーん🎶見に来てくれて、ありがとー💕💕

たまりみそ、私は初めて食べたんだけど、すごく濃厚なの😳‼︎

大さじ1/2で十分な感じ！
塩分が濃いわけではないんだよね😳

これから、どうやって使うか全然構想はないけど、何にでも使えそうな予感がするよ

coccoさーん🎶見に来てくれて、ありがとー💕

鹿児島のお醤油が分からないから、上手く表現出来ないんだけど😅
お醤油を煮詰めただけで塩分が濃くなってない！みたいな感じ😆

味を主張する感じでもないから、何にでも使えるのかも⁉︎

まだ使い始めたばかりだから、もう少し様子を見てみようと思ってるよ😙✨

今、自分の投稿を読み直したら『みそまたり』になってた😅
『みそたまり』だよ🤣🤣笑

最近、老眼！いや、遠視‼︎が進んでて、スマホの細かい文字がぼんやりしか見えてないんだよね🤣

メガネを買うか、スマホより大きいiPadを買うかしようと思う😆笑

私なんて近眼の老眼だよ😅

みそたまり ~レアな調味料届いたね🧂

私も炒め物にも合うなぁと思っていました。

攻めの投稿が素敵💓

ピーマンやバターという外国の食材との合わせ技 ~1本勝ち🏅

このアプリは字が小さいから間違いアルアルです😹

とんちゃーん🎶見に来てくれて、ありがとー💕💕

再度自分の投稿を見直してみたら、"みそまたり"だけじゃなくて"たまりみそ"になってるところもある‼︎🤣🤣

もうメチャクチャ‼︎‼︎笑

"みそたまり"が初めてすぎて言い慣れてないから"たまり醤油"のノリでついつい"たまりみそ"になってるんだわ🤣

言い慣れるように「みそたまり、みそたまり……」って唱えまーす🫡