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自然薯は 鯛あらの出汁の味噌汁でのばしました 鯛あら半額処分で80円 花鯛 半額...
材料: 鯛 鯛あら 昆布 塩 生姜 ネギ 乾燥しいたけのくき 大根の...
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お肉を食べるときは野菜を肉の倍量食べなさい と子供の頃父が口癖のように言ってまし...
材料: ホワイトセロリ にんじん 玉ねぎ 春雨 ナンプラー 酒 砂糖...
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桜と抹茶の浮島をミニパウンド型で作りました 窓の外では昨日の風雨にも負けず咲き誇...
材料: 抹茶浮島 白こしあん 卵白 卵黄 砂糖 上新粉 薄力粉 抹茶...
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厚切り米なすが食べたかったのです 味噌あう 醤油あう 油もあう なすの包容力にし...
材料: 豚ロース厚め 米ナス 大根 鷹の爪 味噌 みりん 焼き添え野...
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こんにちは 朝イチで ももたん のトリミング連れて行き その間に旬菜館と お肉屋...
材料: 鶏もも肉 味噌 はちみつ 酢 豆板醤 生姜 にんにくチューブ
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かどや製油 濃口 胡麻油 鶏挽き肉 肉味噌 スーヨー胡瓜 ナンプラー 液体 味噌...
材料: スーヨー胡瓜 胡麻油 鳥挽き肉 砂糖 ナンプラー 液体味噌 ...
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3月の寒い日は柔らかい春野菜を使って 冬の料理をして 季節の移り変わりを感じます...
材料: 黒豚バラ肉 又は切り落とし肉 200g 牛蒡一本 人参2分...
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