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Snapdishの料理写真:味噌煮込み温野菜
味噌煮込み温野菜
彼が帰って来ない夜中はこんな感じで夜食を食べて自分を癒してます 忘年会 さみしい...
材料: レタス 白菜 インゲン 人参 だし味噌 黒ゴマ
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Snapdishの料理写真:キャベタマスープ
キャベタマスープ
あったかいんだからぁ っ
材料: キャベツM 卵M の素 味
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「風来坊の手羽先唐揚げを完全コピーしてやりました!旨辛で最高の出来上がり♪(^-^)」
オヤジ特製 風来坊の手羽先唐揚げを完全コピーしてやりまし...
手前味噌ですが風来坊の唐揚げにクリソツに出来上がりましたぁ 食べ友の皆さんに是非...
材料: 手羽先 塩コショウ 小麦粉 白ごま 醤油 みりん 料理酒 砂...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのピーナッツ味噌田楽
厚揚げのピーナッツ味噌田楽
簡単な材料なのに意外と美味しいです 厚揚げはちゃんと焼くとかりっとして何より手軽...
材料: 厚揚げ ピーナッツ味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:大根玄米炒飯 Fried rice of the unpolished rice with Japanese radish
大根玄米炒飯 Fried rice of the unp...
最近 残りものなんでも炒飯にしちゃう A 昨日のふろふき大根の残りで炒飯です 甘...
材料: 玄米ご飯 ふろふき大根 塩 葱味噌 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:大根と貝の煮物
大根と貝の煮物
タイトルに悩む料理です 笑 ふろふき大根蛤乗っけ蒸し 笑 蛤大根鍋 笑 そんな感...
材料: 大根 鰹出汁又は昆布出汁 ギリ飲めるレベルの日本酒 酸味料の...
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Snapdishの料理写真:ギリシアで教わったタラモサラタ(^^)v
新ジャカバージョン\(^^)/
タラモはタラコを意味するギリシア語(*^^*)
ギリシアで教わったタラモサラタ v 新ジャカバージョン ...
ギリシアでは タラモは日本の味噌の量り売りのように樽に盛られて売られています d...
材料: タラコ ジャガイモ オリーブオイル レモン
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Snapdishの料理写真:デラ美味しくてビックリ~っ!な、納豆チゲ(チョングッチャン)
デラ美味しくてビックリ っ な 納豆チゲ チョングッチャ...
美肌効果もタップリだし 何と言っても上質な筋肉になる
材料: 納豆 豚肉 白菜キムチ 日本のお味噌 コチュジャン ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:みそ焼きおにぎりです。麦味噌のちょい焦げた薫りとほんのりの甘さ♪にやられちゃうw1品です☆
みそ焼きおにぎりです 麦味噌のちょい焦げた薫りとほんのり...
熱々でも冷めても 美味しい おにぎりです 普通のお味噌でもGOOD その時は砂糖...
材料: ほかほかごはん 大葉 麦味噌 みりん 砂糖 麺つゆ 倍希釈
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Snapdishの料理写真:冷やし胡麻豆乳うどーん🔥
冷やし胡麻豆乳うどーん
暑くて食欲ないけど 食べないと身体がもたんから ピリ辛くしてうどん ゴマたっぷり
材料: ゴマor黒ゴマ 味覇orダシダor鶏ガラスープ ニンニク 味...
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Snapdishの料理写真:甘酒みそ焼き鳥〜ねぎま
甘酒みそ焼き鳥 ねぎま
家で焼き鳥 初めて作りました 糀甘酒と味噌だけで鶏肉の味付けをしてみようと とり...
材料: 鷄もも肉 長ねぎ 糀甘酒 2倍濃厚 味噌 七味唐辛子 竹串
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Snapdishの料理写真:牛すじ肉の塩麹煮込み
牛すじ肉の塩麹煮込み
最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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Snapdishの料理写真:トリプル発酵食品リゾット🍀🍀🍀
トリプル発酵食品リゾット
マルコメさんに米糀甘酒もらったの でもね 毎度の事だけど食材ないの だからご飯だ...
材料: 白米 甘酒 玉ねぎ 味噌 カマンベールチーズ クリームチーズ...
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Snapdishの料理写真:春にしんの梅ゆず炊き
春にしんの梅ゆず炊き
春にしんは塩焼きが1番好きだけど 細かい骨を子供達が嫌がるので 食べてしまっても...
材料: にしん 生 梅干し ゆずジャム 醤油 日本酒
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