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Snapdishの料理写真:もっと食べたい!スパイスでお豆腐!
もっと食べたい スパイスでお豆腐
お豆腐食べるのは お味噌と何がよいかなーと ふと ターメリック食べたい で こう...
材料: お豆腐 ターメリック チリパウダー ナツメグ ベーコン お醤...
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Snapdishの料理写真:レバーの酒粕煮
レバーの酒粕煮
火を通すので酒粕の香りはあまり強くありません 鶏レバー 酒粕
材料: 鶏レバー 酒粕 みりん 砂糖 薄口醤油 白だし
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Snapdishの料理写真:なめ郎
なめ郎
まだまだあったH i 粘り気は ない けど ワタスはあっちのナメ郎より こっちの...
材料: サバ缶 汁いらない 刻んだミョウガ すりおろしたショウガ 刻...
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Snapdishの料理写真:山芋のバター焼き(^^)
山芋のバター焼き
ホクホクして 美味しかったぁ 食べた事ない人 やってみて
材料: やまいも バター 美味しい塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:一番人気は男丼❗️
一番人気は男丼
特製肉味噌と山芋とろろのコラボは最高 だよ かっこんでくださ い
材料: 豚挽肉 にんにく 生姜 長ねぎ 豆板醤 甜麺醤 醤油 オイス...
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Snapdishの料理写真:にんじん葉の切り和え
にんじん葉の切り和え
私は にんじんが嫌いです だけど このにんじん葉の切り和えは 大好きです これを...
材料: にんじん葉 みそ 砂糖 すりごま
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
仕上げの芭蕉菜漬けで ぐっと旨味が深くなる漬物マジック 粕汁 お味噌汁 豚汁 具...
材料: 大根 人参 ねぎ えのき茸 しめじ 薄揚げ 豚肉 豆腐 酒粕...
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Snapdishの料理写真:第三弾!!沖縄フェス★パパイヤ梅肉和え&アンダンスー紫蘇巻き
第三弾 沖縄フェス パパイヤ梅肉和え アンダンスー紫蘇巻...
本日も沖縄祭り 道の駅でGETしてきた青パパイヤ みどりちゃんに頂いたアンダンス...
材料: パパイヤ 梅干しor練り梅 みりん 醤油 砂糖 水 花かつお
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Snapdishの料理写真:塩麹チャーシュー
塩麹チャーシュー
甥っ子が修学旅行に行って札幌ラーメンをお土産に持ってきた 味噌 醤油 塩 と3種...
材料: 豚もも肉 塩麹 蜂蜜 青ネギ ニンニク
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Snapdishの料理写真:バーニャカウダ (アンチョビ抜き)
バーニャカウダ アンチョビ抜き
おつまみに作りました アンチョビが嫌いなので使わず 風味とコクを出す為に お味噌...
材料: 生クリーム ニンニクチューブ オリーブオイル 味噌 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:どて焼き
どて焼き
久々に作った土手焼き 旦那用 お鍋に沢山あるので しばらくはもちます
材料: 牛すじ肉 こんにゃく 大根 ネギ 合わせ味噌 白味噌 しょう...
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Snapdishの料理写真:サバの味噌煮
サバの味噌煮
安定の和食 簡単料理 晩ご飯 煮魚
材料: 鯖切り身 しょうが 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌
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Snapdishの料理写真:♪ポテトガーリック八丁味噌グラタン♪
ポテトガーリック八丁味噌グラタン
ニンニク八丁味噌でポテトサラグラタン カフェメシ おやさい
材料: ジャガイモ ニンニク八丁味噌 薄力粉 牛乳 スライスチーズ
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Snapdishの料理写真:アジの干物とだいこんの葉っぱの塩もみパスタ。ぽん酢かけ大根おろしをトッピング。
アジの干物とだいこんの葉っぱの塩もみパスタ ぽん酢かけ大...
だいこんの葉っぱは細かく切って塩もみして保存袋に入れて冷蔵庫に入れると長持ち お...
材料: パスタ アジの干物 だいこんの葉っぱ 大根おろし ぽん酢 和...
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