取れたてのタケノコを茹でた状態でご近所さんに頂きました さっそくタケノコご飯とタ...
材料: 米 醤油 酒 みりん 好みで砂糖 鶏肉 茹でたタケノコ 油揚...
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大好きなメニューです 是非ビールと一緒にどうぞ
材料: 春巻き皮 豚挽き肉 大葉 筍 ネギ 赤味噌 酒 胡麻油 醤油...
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こんにちは 北海道道東も秋の訪れで 朝晩は寒いです 今回 なすと豚肉を炒めるだけ...
材料: 豚肉 なす サラダ油 合わせ調味料 米麹味噌 コチュジャン ...
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皆様おはようございます 爽やかな朝から 安心安定なおつまみ投稿 笑 今日はオスス...
材料: 卵 キッコーマンあごだししょうゆ 塩 一味唐辛子
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こんにちは ゴーヤは苦味が嫌だと言って苦手な場合が多いですよねぇ 娘も 出された...
材料: ゴーヤ 塩 マヨネーズ 豚挽き肉 豚小間切れ肉 長ねぎ 生姜...
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今日のランチはサーモンといくらの親子丼でした お義父さんが釣ってきた鮭から取った...
材料: サーモン いくら醤油漬け お刺身用海老 大葉 カイワレ 海苔
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買ってきた海老芋 里芋 で 温まるあんかけ料理をと作りました 蜂蜜ゆず胡椒味噌で...
材料: 海老芋 里芋 片栗粉 衣 生姜 鳥ミンチ 砂糖 味醂 醤油 ...
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冷たいスープの代表 ヴィシソワーズ 夏の幸せのスープですよね 糀甘酒をたっぷり入...
材料: じゃがいも 玉ねぎ バター コンソメスープの素 水 糀甘酒 ...
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四川麻辣醬をミートローフに使ったらきっと美味しいと思って作ったら予想以上の出来で...
材料: 合い挽き肉 豚多め 塩 玉ねぎ 生姜 卵 パン粉 牛乳に浸す...
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今夜は 黒ゴマ担々麺 少しずつ秋の気配を感じるようになってきたので これに鶏ガラ...
材料: 鶏ひき肉 にら ごま油 にんにくみじん切り 日本酒 麦味噌 ...
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