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手料理
  • 2024/10/07
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♡なすと豚肉の甘辛炒め♡

レシピ
材料・調味料
豚肉
200㌘位
なす
5本
サラダ油
適当
~合わせ調味料~
米麹味噌コチュジャン
適当
砂糖醤油
適当
作り方
0
豚肉は食べやすい大きさにカットします。水の入ったボールになすを入れてあく抜きしておきます。●は合わせておきます☆
1
フライパンに油を引いて豚肉を炒めその後になすを入れて炒めます。なすがしんなりしたら●を入れて胡麻を振って煮絡めたら出来上がりです☆
みんなの投稿 (1)
こんにちは

北海道道東も秋の訪れで
朝晩は寒いです

今回、なすと豚肉を炒めるだけの
簡単なおかずです
丼で食べるのよし
お弁当のおかずにもよしです
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