息子が遠足で取ってきた大根一本 とりあえず半分使ってぶり大根にしました 大根 あ...
材料: ぶりの切り身 大根 生姜 醤油 みりん 砂糖 酒
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春は 貝類の季節 あさりも 美味しくなってきます 不思議な アクの出ないあさりの...
材料: あさり 塩水に浸けて 砂出ししておく 出汁 顆粒だしでも良い...
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この葱味噌チャーシュー風は そのまんま食べるか丼のタネに作る簡易ver なのでラ...
材料: 白葱 合わせ味噌 砂糖 塩 豆板醤 胡麻油 おろしにんにく ...
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こちらも日本テレビZIP さんにてご紹介させて頂いたメニューです いつものふろふ...
材料: 大根 出汁 鶏ひき肉 赤味噌 砂糖 醤油 味醂 あればスダチ...
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朝から機嫌の悪い 寝不足の娘ちゃん 何とかデイサービスに連れてったものの 帰って...
材料: 鶏むね肉 しめじ 人参 玉ねぎ 味噌 みりん お酒 ケチャッ...
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これ美味しくて お酒に最高だから よく作るんだけど 焦げてしもうた うすあげの味...
材料: うすあげ 長ネギ 味噌赤でも白でも マヨネーズ みりん ピザ...
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うちでよく作るけど なかなか写真まで撮らない メインに添えるスピード料理を あえ...
材料: 豚バラ薄切り肉 厚揚げ ピーマン 生姜 みそ 酒 砂糖 醤油...
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レンコンは加熱しても壊れにくいビタミンCが豊富なので 風邪予防に また 味噌も身...
材料: 鶏ささ身肉 蓮根 ごま油 片栗粉 料理酒 A 醤油 A 白み...
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たっぷりのレタスを混ぜた素麺 本来は細い米麺を使います に 甘辛く味付けしたガパ...
材料: 豚挽き肉 鶏ひき肉でも 玉ねぎ 根生姜みじん切り ニンニクみ...
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