味噌によっては味醂  醤油  のレシピと料理アイデア

生春巻き 海老は殻ごとさっと 酒を入れた湯で茹でる 野菜を細く刻む レタス 胡瓜...

ブリの味ソース焼きにしてみた いつもは醤油味の甘辛焼きにするんだけど 万能味ソー...

ごはんが進みすぎる自家製南蛮味噌です 美味しすぎてごはんがなくなります 笑 自家...

野菜盛り盛り 茄子好き 安い時にしか買えない 笑 味噌炒めの味付け 味噌 醤油 ...

おはよーございます 沖縄は台風の影響か昨日から大雨が続いてます 朝はご飯が食べた...

ジューシーと柔らかさに私がとろけた ロースト鴨 それは和洋中OK焼き鳥やん 麺も...

火曜日 地味な和食の晩ごはん メイン料理は 立派な鰤カマ 笑 年内は冷蔵庫の片付...

豚肉を焼き レンチンしたインゲンを加え 味噌 柚子の皮と絞り汁 醤油 酒 味醂 ...

そういえば 毎日朝はヅケ茶漬け って 事あるごとに言いながら 太刀魚のヅケ茶漬け...

晩ごはんも ほんだしが大活躍 鶏牛蒡飯 鶏もも肉と ささがき牛蒡を 醤油と味醂大...

今日の息子のお弁当は 豚肉の味噌焼き ウインナー ほうれん草と鶏ささみの辛子和え...

インゲンを茹で ピーナッツ 味噌 砂糖 味醂 醤油で和えました 旨味たっぷりです

手作りミートボール 稚鮎の南蛮漬け 九条ねぎ入り卵焼き 豚肉と茄子の味噌炒め 蓮...

今日は小鉢も ちゃんちーさんのキャベツのやみつきサラダ 我が家の定番になってます...