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Snapdishの料理写真:竹輪とハンペンのチーズパン粉焼き串
竹輪とハンペンのチーズパン粉焼き串
以前作ったハンペンチーズ串 いまだに密かにもぐもぐをいただいております ちくわの...
材料: 竹輪 ハンペン スライスチーズ 味噌 味醂 醤油 豆板醤 パ...
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Snapdishの料理写真:柚子の香り〜焼き鯖の味噌煮♪
柚子の香り 焼き鯖の味噌煮
今日は和食ランチ ゆずの香りの鯖の味噌煮にしました 鯖は臭みが出ない様に最初にフ...
材料: 生鯖 みそ 麺つゆ 水 酒 味醂 砂糖 ゆず
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Snapdishの料理写真:おかわりが止まらない!!鶏むね肉でヘルシー回鍋肉♪
おかわりが止まらない 鶏むね肉でヘルシー回鍋肉
これはほんとにおかわりが止まりませんよ 艸 今日の夕御飯に作った鶏むね回鍋肉です...
材料: 鶏むね肉 醤油 お酒 片栗粉 ピーマン 玉ねぎ キャベツ 醤...
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Snapdishの料理写真:カツオアレンジ
カツオアレンジ
カツオの刺身が余ったら次の日はしっかり焼いて食べよう
材料: カツオ2サク弱 みりん 味噌 砂糖 おろし生姜 大葉細かく切...
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Snapdishの料理写真:一口水餃子の味噌仕立てキムチスープ♪
一口水餃子の味噌仕立てキムチスープ
前にも投稿したスンドゥブ風の味噌仕立てバージョンで可愛い一口水餃子を入れてボリュ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 塩胡椒 鶏ガラスープ素 ニンニク ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:オカンのお昼ゴハン2015/5/18
オカンのお昼ゴハン2015 5 18
我家には炊飯器が有りません ゴハンは土鍋で毎日炊きますが お昼ゴハンが無い でも...
材料: お米 好みのダシ汁 残り食材 味噌玉
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Snapdishの料理写真:冷やし坦々麺はじめました
Liz
冷やし坦々麺はじめました
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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Snapdishの料理写真:チーズとろ〜んなふろふき大根 日本テレビZIP!にてご紹介
Liz
チーズとろ んなふろふき大根 日本テレビZIP にてご紹...
こちらも日本テレビZIP さんにてご紹介させて頂いたメニューです いつものふろふ...
材料: 大根 出汁 鶏ひき肉 赤味噌 砂糖 醤油 味醂 あればスダチ...
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Snapdishの料理写真:何につけても合う☆万能料亭の元♡山椒味噌♪家族友人大絶賛♡
何につけても合う 万能料亭の元 山椒味噌 家族友人大絶賛
春になりましたね 山へドライブへ行ったら 山椒が山盛り売られていたので これは山...
材料: 山椒 お湯で湯がいたもの 合わせ味噌 味醂 三温糖又は上白糖
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Snapdishの料理写真:*牡蠣の土手鍋*
牡蠣の土手鍋
みんなで囲もう おいしいお鍋ネタ
材料: 牡蠣 加熱用 焼き豆腐 ネギ 水菜 味噌 味醂 酒 出汁
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Snapdishの料理写真:牡蠣の土手鍋
牡蠣の土手鍋
牡蠣は海のミルク 滋養があって美味しく頂けます 味噌は白味噌がオススメですが 好...
材料: 白味噌かお好みの味噌 砂糖 味醂 昆布出汁 牡蠣 白菜 白ネ...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根👌大根は自ら抜いた戦利品✨
ふろふき大根 大根は自ら抜いた戦利品
ふろふき大根  肉味噌大根  鶏そぼろ  鶏そぼろ味噌
材料: 大根 大きめで採れたてだと絶品 昆布 日本酒 水 鶏そぼろ ...
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Snapdishの料理写真:味噌かつ(勝)〜おめでとう日本🇯🇵
味噌かつ 勝 おめでとう日本
晩ご飯は味噌カツ 勝負飯です サンジルシさんの料亭赤だしに中濃ソースと味醂 すり...
材料: 料亭赤だし 中濃ソース 味醂 すりごま いりごま
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Snapdishの料理写真:お弁当:とりみそしょうが
お弁当 とりみそしょうが
下味冷凍してた鶏みそしょうがに獅子唐を合わせて 焦げないように弱火でみりんと絡め...
材料: 鶏胸肉 そぎ切り ししとう 味噌 葱姜醤 砂糖 酒 味醂 焼...
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