常備菜の鶏そぼろ 今回は味噌味 にコチュジャン混ぜたのをメインに 人参とみず菜の...
材料: 鶏そぼろ 味噌味 コチュジャン 人参 みず菜 塩 ごま油 お...
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今夜はナスを使ったさっぱり和え物を作りました ナスが色良く仕上がって自己満足 笑...
材料: ナス ミツバ カイワレ大根 ミョウガ 梅肉 味噌 砂糖 醤油...
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昨日は片道2時間かけて母娘3世代でお墓参りに 父と祖父母の眠るお墓のアリーナ席で...
材料: 新鮮な豆もやし カンタン黒酢 白だし あれば 豆板醤 濃口し...
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昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...
材料: 魚のあら 今回はカンパチ 水 お鍋の具 白菜 大根 白ネギ ...
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常備菜になる肉味噌 麺に乗せたり ご飯にもお弁当にも使える便利な常備菜 甜麺醤で...
材料: 鶏ももひき肉 生姜みじん切り にんにくすりおろし チューブ可...
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実家に帰るとおかんがよく作ってくれる一品 またコレー って言いながらもいつもペロ...
材料: 椎茸 長ネギ みりん 砂糖 水 味噌 醤油or醤油麹
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こんにちは 台風の進路が気になりますが 都内はすごい湿気です 和食で楽しむ 万能...
材料: 豚肉ロース薄切り肉 キャベツ 紅生姜 天かす 青のり 米油か...
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おはようございます おつまみ工場工場長 です 先日実験してイマイチだったお料理の...
材料: バナメイエビ 大根 長ネギ 生姜すりおろし 片栗粉 干しエビ...
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友達が有機野菜を作っていて 試作で韓国カボチャを料理して欲しいと頼まれたので 韓...
材料: 韓国カボチャ又はズッキーニ 小麦粉 卵 塩 コショウ タレ...
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冷蔵庫にあるもので作ったー ヘルシーな ささみを こってり食べたかった
材料: ささみ 冷蔵庫にある野菜 味噌 マヨネーズ とろけるチーズ ...
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スーパーで キンピラ用たくあん という水に浸かった白ぼけた色の輪切りのたくあんを...
材料: キンピラ用大根漬 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 鰹...
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