冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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母親の肉団子レシピ 以前作っていたときに 材料だけを聞いてメモっておいた レシピ...
材料: ひき肉 ひき肉の下味 片栗粉 塩 コショウ オイスターソース...
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皆さんお久しぶりです 暫くサボってました 久々のランチ投稿です 今日の夜やっと娘...
材料: 鶏皮 大根 人参 水 酒 砂糖 白味噌 赤味噌 コチュジャン...
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こんにちは 毎日 水掛菜を食べてるのはウチだけじゃないと思うけど 生葉が入手可能...
材料: 水掛菜 醤油 人参 豆腐 砂糖 これ うま つゆ 液味噌 減...
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白菜 ねぎ えのき しめじ 前夜のお鍋で残った出汁と具材をポタージュにしちゃいま...
材料: 白菜 ねぎ えのきなどお鍋具材の残り 出汁 酒 牛乳または豆...
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こんにちは キッチンにお立ち寄りくださり有難うございます 今回は私の好きなお料理...
材料: ナス 練りごま 味噌 醤油 砂糖 豆乳 すりおろし生姜
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今夜のメインに 麻婆豆腐を作りました 調味料は 醤油 砂糖 味噌 塩など家にある...
材料: 豚挽肉 白ネギ みじん切り ニンニク すり 生姜 すり 米油...
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こんばんは 今日は予定通り長男と中学校まで自転車で行ったり 少し早めのお花見した...
材料: 豚薄切り肉 山芋 酒 みりん 醤油 砂糖 味噌
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味噌とマヨネーズと酢を練り込んだ鶏ハンバーグを作ってみた これ以外の調味は不要 ...
材料: 鶏モモミンチ パン粉 マヨネーズ 味噌 酢 サラダ油 炒りご...
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