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Snapdishの料理写真:キノコ鍋となす味噌炒め(夕飯)
キノコ鍋となす味噌炒め 夕飯
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Snapdishの料理写真:サーモンと大根白菜の味噌汁
サーモンと大根白菜の味噌汁
大根と白菜が山ほどあるので コトコト煮た味噌仕立てスープに冷凍庫で眠っていたサー...
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Snapdishの料理写真:塩鯖、大根と挽肉の味噌煮、サラダ、モズク酢、餃子スープ
塩鯖 大根と挽肉の味噌煮 サラダ モズク酢 餃子スープ
取れ立てレタスと 胡瓜 柿のサラダ 洗って切ったたけ 玉ねぎドレッシングで 大根...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は豚ひき肉のレタス包み レタスの良いのが1個99円 これは買いでしょってこと...
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Snapdishの料理写真:ルーいらず、時短かぼちゃクリームシチュー☆
ルーいらず 時短かぼちゃクリームシチュー
今日は午後に予定があり 夕食の準備に時間をかけられなかったので 冷蔵庫にあるもの...
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ使いたおし隊】ビタントニオヨーグルトメーカー(VYG-60)で白味噌
ビタントニオ使いたおし隊 ビタントニオヨーグルトメーカー...
レシピでは 大豆を圧力鍋で ってあったけど 水煮でもできるやろ って思ってやって...
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ビャンビャン麺
ビャンビャン麺の 半生の麺のみGET 花椒が苦手な子がいるので ソースは作ります...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐…保存用の肉味噌も一緒に
麻婆豆腐 保存用の肉味噌も一緒に
蒸し暑い毎日 辛味をきかせた麻婆豆腐です 麻婆豆腐を作るときにはいつも保存用の肉...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はしゃぶしゃぶ用の豚肉バラ肉とヒラタケの煮物 大豆も一緒に入れました 味付け...
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Snapdishの料理写真:夜勤明け2024/11/26の食事メニューは自家製味噌床の味噌漬け&新米秋田こまちのきりたんぽじゃがバター味噌味
夜勤明け2024 11 26の食事メニューは自家製味噌床...
自家製味噌床の味噌漬け具材等 牛蒡 人参 タニタ減塩控えめ丸大豆減塩味噌 マルサ...
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Snapdishの料理写真:〚発酵そみファ〛で☘油揚げのニラそみファ餃子☘〜オートミール入り〜
発酵そみファ で 油揚げのニラそみファ餃子 オートミール...
今日はお休みで時間もあったので 全農ビジネスサポートさまのレシピに載ってたニラそ...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオで作った白味噌で
お味噌汁作りました~🙆
ビタントニオで作った白味噌で お味噌汁作りました
米麹と大豆の水煮とお塩 60 で 時間で作った手作り味噌 早速 お味噌汁にしてい...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:春休みの昼ごはん‼︎
#お昼ごはん #昼ごはん #lunch #ラーメン #味噌ラーメン #ラ王 #まぜそば #マヨネーズ
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ラ王袋麺の味噌味でまぜそば 豚バラ炒めて水を50ccくらいと砂糖大さじ1 仕上げ...
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