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Snapdishの料理写真:白味噌仕立てのお雑煮
白味噌仕立てのお雑煮
毎年恒例のうちのお雑煮は 白味噌仕立てに紅白のまる餅をあわせたものです 具材には...
材料: 昆布と鰹節の出汁 まる餅 鶏肉 大根 くれない人参 にんじん...
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Snapdishの料理写真:とん汁
とん汁
基本の和食 のレシピ このレシピの料理 久々に作りました 具は 里いもをじゃがい...
材料: 豚薄切り肉 大根 にんじん 里いも 里いもをもむ塩 ごぼう ...
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Snapdishの料理写真:お雑煮2013
お雑煮2013
京都のお雑煮は丸もち白味噌仕立てで家の大黒柱や長男には頭芋と言う里芋の大きいのを...
材料: 丸餅 昆布だし 祝い大根 金時にんじん 頭芋 かしらいも 鰹...
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Snapdishの料理写真:黒胡麻とクコの実のお粥、鯖みりん焼き、大根と鶏肉の柔らか煮、お豆腐とわかめのお味噌汁、心太、自家製浅漬け❤️
黒胡麻とクコの実のお粥 鯖みりん焼き 大根と鶏肉の柔らか...
薬膳の学校で習ったレシピ 30分蒸らすのがポイント この蒸らす事でお粥の上にでき...
材料: お米 水 黒胡麻 塩 クコの実
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの味噌炒め
茄子とピーマンの味噌炒め
ガツンと 米を欲するものを食べたいときに やさいたっぷり 野菜炒め 茄子
材料: 豚バラ肉 茄子 ピーマン にんにくチューブ 生姜チューブ 味...
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Snapdishの料理写真:麻婆納豆どんぶり
麻婆納豆どんぶり
初めてレシピを書きました まだ不慣れなのでこれから練習していきます
材料: 雑穀ごはん キャベツ お好みで 酢 塩 納豆 絹ごし豆腐 長...
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Snapdishの料理写真:粒みその生姜炊き込みご飯
粒みその生姜炊き込みご飯
毎日食べたい 粒みそと生姜の炊き込みご飯 部屋中が良い香り 粒みそは 味が濃くな...
材料: 生姜 粒みそ 大葉
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Snapdishの料理写真:くずし豆腐と豚しゃぶの冷やし味噌汁
くずし豆腐と豚しゃぶの冷やし味噌汁
夏の冷やしみそ汁にハマってしまいました 夏はもう冷やしみそ汁一択でもいいかもです...
材料: ほんだし 味噌 水 冷水 豚肉しゃぶしゃぶ用 豆腐 きゅうり...
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Snapdishの料理写真:ヤバ!喉が痛い~生姜入り粕汁
ヤバ 喉が痛い 生姜入り粕汁
あれっ 喉が痛いやん ヤバイ風邪ひきたくない 慌てて今夜の汁物は生姜をきかせた粕...
材料: 野菜 酒粕 ダシ 生姜 味噌
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Snapdishの料理写真:冷やしコーン味噌汁パリパリコーンチーズ添え
冷やしコーン味噌汁パリパリコーンチーズ添え
バーミックスで潰したコーン と ほんだしとさぬき白みそで作った冷たい味噌汁 甘い...
材料: とうもろこし ほんだし 白みそ お湯 冷水 溶けるスライスチ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもグラタン🍠🧀
さつまいもグラタン
さつまいもの甘みとチーズの塩味が美味しい 今の季節にぴったりのフライパン つで出...
材料: さつまいも中サイズ150g 牛乳 玉ねぎ ベーコン 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:豚薄切り肉のレタス包み
豚薄切り肉のレタス包み
高2 ちゃんのお弁当 夏休み前に入り 当分お休みっぽい 多分 笑 当分お昼ご飯は...
材料: 好きなレタス 豚薄切り肉 好きなひき肉とかでもいいと思う ネ...
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Snapdishの料理写真:けんちん汁
けんちん汁
隠し味は醤油です
材料: 真空パックの筑前煮具材 豚肉 しめじ 味噌 醤油 卵
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Snapdishの料理写真:🍉スイカの磯和え
スイカの磯和え
スイカ みずみずしくて夏に嬉しいアイテムですね ご近所さんが畑で育てた甘 いスイ...
材料: 皮むき塩づけスイカ 海苔の佃煮 ゴマ油
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Snapdishの料理写真:焼き餅入り粕汁
焼き餅入り粕汁
お正月気分にもう少し浸りたい まろやかで優しい粕汁にごま油で焼いた香ばしいお餅で...
材料: 切り餅 ごま油 黒胡椒 粕汁
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