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お店で小さな鮑を買いました トコブシぐらいの大きさです 水槽にくっついて なかな...
材料: あわび 酒 きび砂糖 醤油 出汁 お米 舞茸
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温まる 最近マイブームになりそうな豆板醤 お庭産の干唐辛子達よ 少し休憩ね 山東...
材料: 早煮昆布 花かつお節 白菜キムチ めかぶ 卵 山東菜 豆板醤
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お味噌汁大作戦の応募 今日まででした せっかく作ったのに投稿するの忘れるところ ...
材料: 鶏皮 塩糀 長ネギ 生姜千切り 豆板醤 水 酒 鶏ガラスープ...
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今日のランチでした 色々な料理の時に取って冷凍していた 鶏皮が貯まったので味噌煮...
材料: 鶏皮 大根 人参 ゴボウ 酒 みりん 砂糖 めんつゆ 味噌 ...
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年末に行ったスキーの時に宿泊したペンションのごはんがとっても美味しくて ー シチ...
材料: 豚こま肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも お好きなきのこ 白菜 小...
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朝ご飯 昼ご飯 晩ご飯 シチュー 味噌汁 牛乳 甘酒 白みそ 塩昆布 しめじ 舞...
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎ バター しめじ 舞茸 えのき さつま芋 ご...
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今日は しゃきしゃき食感が な肉だねを おなすに乗せて 簡単にレンチン蒸しし あ...
材料: 茄子 豚ひき肉 もやし 片栗粉 あわせ味噌 胡麻油 お酒 お...
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