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盛岡じゃじゃ麺作ってみました 参考にしたのは先週行った盛岡で食したじゃじゃ麺 肉...
材料: 牛豚ひき肉 味噌 椎茸 舞茸 甜麺醤 にんにく 黒すりごま ...
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コチュジャンでピリッと お椀いっぱいに広がる鯛のお刺身で冷やしみそ汁を作りたかっ...
材料: 鯛のお刺身 丘ひじき ねぎ 茗荷 あごだし 味噌 黒酢 コチ...
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寒い日には これがごちそう 見た目は地味ですが 生姜を使っているので体の芯から温...
材料: 豚バラ薄切り 油揚げ 長ねぎ 生姜 ねぎ ゆでうどん 卵 ご...
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こんにちは 今日は富士山の山開き だから雨なのか 晴れていても必ず雨が降るんです...
材料: 舞茸 エリンギ 油揚げ ごま油 輪切り唐辛子 酒 万能つゆ ...
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夏みそ汁 冷やしみそ汁 みそ だし トマト搾りジュース 玉ねぎや薬味 酒粕 オロ...
材料: 味噌 ほんだし 浄水 トマト絞り 酒粕 玉ねぎみじん切り き...
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