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Snapdishの料理写真:夕食
Saemi Takahashi
夕食
母が炊いたタケノコご飯と母が焼いた鯖を夕食メニューに入れました 大根と豚肉をオリ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のホロホロ煮とかき卵赤だし
nakanori
手羽元のホロホロ煮とかき卵赤だし
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yakinasu
メカジキ醤油焼き グリーンピース 肉じゃが 味噌汁 サラ...
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Snapdishの料理写真:【🏡おうち中華と和食の夕飯】
ぷらっと
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Snapdishの料理写真:お酒粕とお味噌でお汁物
Chiaki Kobayashi
お酒粕とお味噌でお汁物
酒粕を1kg買うと500g付いてきて1 5kg持って帰ってきました 酒粕を使うの...
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Snapdishの料理写真:鱈のアクアパッツァ風
かおりん
鱈のアクアパッツァ風
鱈のアクアパッツァ風 ささみのハム ハナッコリーと玉子のサラダ 豆苗のゴマ和え ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐のﾆﾝﾆｸ生姜焼き丼～ の晩ごはん✨
kaz(*･ω･)
高野豆腐の 生姜焼き丼 の晩ごはん
生姜焼き食いたい あ 肉がない 今日は 高野豆腐の 生姜焼き丼 豆腐と と の ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え [四川 担々麺] 本来の汁気の少ない激辛タレ仕様です。 ホールから挽いた花椒と唐辛子が ジャリジャリ感を奏でる。 其れが又イイ(・∀・) (・ω・)良く混ぜてホナクッティ❗ (ボナペティ)🤣 [材料] 生麺/木耳(キクラゲ)/細ネギ(白ネギ可)/ ※香菜(シャンツァイ)パクチーが有れば そちらを+してお使い下さい。 大蒜/生姜/煎り胡麻/ピーナッツ(今回失念😹) 一味唐辛子(乾物)/花椒(ホールを挽く) 自家製 鶏ガラ出汁 (市販鶏ガラスープの元を湯で溶いた物もOK)/ ラード/ネギ油/四川辣油/胡麻油/ 紹興酒/醤油/味醂/砂糖(好みで)/ 黒酢(米酢OK)/甜麺醤(炸醤を作る時に使う)/ 豆板醤(好みで)/岩塩or粗塩 [肉の具材] 今回叉焼切れ端を刻み味付けしたそぼろ使用 ※材料と手間の都合上。しかも少量でした😹 通常の場合 炸醤(じゃーじゃん) ※挽肉を炒めて味付けた肉味噌 or 脆臊(ツイサオ) ※豚コマ等を刻んで炒めた味付け肉そぼろ 皆様は、しっかり作って下さい。🤣🤣🤣
タヌキ
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にんにく 大蒜 中華料理 中国料理 支那料理 紹興酒 豚肉 中華スープ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:麩入り鶏つくね
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麩入り鶏つくね
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三色丼でひとりご飯
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yakinasu
豚ヒレ肉の煮豚 煮汁でじやがいも煮 胡瓜和え枝豆 常備菜
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Snapdishの料理写真:サバの味噌煮☻
みーしゃ
サバの味噌煮
今日の晩ご飯 ごはん サバの味噌煮 白菜とカニカマのサラダ かき玉汁 今日は 和...
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