節約料理 ラーメン お正月に食べたカニの殻などでスープを作って自作ラーメン作りま...
材料: カニの殻 昆布 酒 水 トッピング類 もやし にんじん ねぎ...
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自家製の発酵食品 塩糀 醤油糀 甘糀 ヨーグルト 味噌 を使った 無水カレー 鶏...
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト 塩糀 あれば玉ねぎ糀やトマト糀 カレー...
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今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
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赤味噌を使い 名古屋の味をカナダで再現 エビフライはルームメイトに貰いました
材料: 炒め油 ごま油 オリーブオイル 玉ねぎ 炒めて少し溶かす 鶏...
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オリーブ オイルで炒めた鶏肉と大根に 味付けは塩胡椒だけのシンプルなお料理です ...
材料: 鶏もも肉 お酒 お塩 大根 ニンニク 仕上げのお塩 あらびき...
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群馬のお友達からいただいた 下仁田ねぎandこしねうどん汁のセットではじめて作っ...
材料: こんにゃく しいたけ 下仁田ネギ 大根 人参 ゴボウ 里芋 ...
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頂き物の坊ちゃんかぼちゃがポツリ台所の隅に これは料理してあげないと ノ ノ
材料: 坊ちゃんかぼちゃ 玉ねぎ しめじ 味噌 牛乳 塩コショウ バ...
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近所のマーケットで見つけた真っ赤な大海老 海老味噌も絡めて 海老を全部楽しみまし...
材料: 大海老 有頭 海老味噌 玉ねぎみじん切り 白ワイン 塩コショ...
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今日はキャベツがなかったので 代わりにもやしで 美味しく焼き上がったけど とって...
材料: キャベツの代わりにもやし 白ネギ ひき肉 にんにく 生姜 味...
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