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Snapdishの料理写真:山形の郷土料理!
山形の郷土料理
アケビは私が木を登って取りました
材料: 芋煮会の芋煮 アケビの挽肉味噌炒め煮 ふきみそ キュウリの漬...
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Snapdishの料理写真:梅肉入り豚の生姜焼き、きのこのだし炊きご飯、茄子のお味噌汁、人参の白和え
梅肉入り豚の生姜焼き きのこのだし炊きご飯 茄子のお味噌...
今日は 和食です 味の素のCMでやっていた だし炊きご飯 マネしちゃいました 生...
材料: 豚こま切れ肉 A 梅干し 大 A 酒 A 醤油 A みりん ...
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Snapdishの料理写真:昆布つゆを使って糸こんにゃくの中華炒め💗
昆布つゆを使って糸こんにゃくの中華炒め
野菜もりもり 糸こんでお腹いっぱいにする作戦 笑 ご飯にのせても美味しいけど こ...
材料: 生姜 ニンニク 長ネギ 椎茸 ナス ピーマン パプリカ小さめ...
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Snapdishの料理写真:隠し味◯◯入れたら、ご飯に合う!南瓜の味噌チーズ焼き♪
隠し味 入れたら ご飯に合う 南瓜の味噌チーズ焼き
今日は 冬至ですね 柚子湯と南瓜 いただきました 0 南瓜は 短時間で出来る味噌...
材料: 南瓜 正味 豚ひき肉 玉ねぎ 酒 きび砂糖 味噌 赤味噌使用...
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Snapdishの料理写真:甘辛カレー茄子豚どん♪
甘辛カレー茄子豚どん
昨日のランチでした うちの定番の茄子入り豚丼に カレー粉を入れてみたら ほんのり...
材料: 茄子 茄子用油 豚バラ パプリカorピーマン 甘辛たれ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込みと糠さんまランチ♪
牛すじ煮込みと糠さんまランチ
これまた いつのか分からないランチ て かなり前のだわ ブッ ずーっと下書きにあ...
材料: 牛すじ煮込みのレシピは 先へ
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Snapdishの料理写真:椎茸ごはん~🍄
椎茸ごはん
椎茸ごはんが急に食べたくなったので あれ 野菜だけだ 知らぬうちにビーガン対応 ...
材料: お米 椎茸 にんじん 油揚げ びみさん 酒 みりん ビミサン...
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Snapdishの料理写真:レンコンとゴボウの甘味噌炒め煮
レンコンとゴボウの甘味噌炒め煮
人参がまさかの在庫切れという でも結果オーライだったかも
材料: レンコン ゴボウ 砂糖 味噌 醤油 味醂 ごま油 炒りごま ...
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Snapdishの料理写真:ゴロゴロ野菜のラタトゥイユ
ゴロゴロ野菜のラタトゥイユ
またおうちシェフPROで楽してます 彩り野菜を炒めて トマトや香草と煮込むフラン...
材料: トマト缶 茄子 パプリカ 玉ねぎ ニンニク コンソメ オリー...
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Snapdishの料理写真:たけのこのオイスターソース炒め
たけのこのオイスターソース炒め
秋田で買えた今年最後であろう大きな竹の子 色々楽しみたいので今日はタケノコに揚げ...
材料: 筍 セロリ ネギ 茄子 豚ひき肉 戻し干し椎茸 生姜 オイス...
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Snapdishの料理写真:ヨモギのパン・ド・カンパーニュ🌸
ヨモギのパン ド カンパーニュ
バターも牛乳もスキムミルクも砂糖さえ入れない シンプルなパン 焼きたてはもちろん...
材料: 強力粉 全粒粉 オートミール ヨモギペースト 塩 冷水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と茄子のスタミナ炒め
豚肉と茄子のスタミナ炒め
余った焼肉のタレを使って お手軽にスタミナ系の炒めものを作りました ごはんもビー...
材料: 豚小間切れ肉 茄子 乱切り 焼肉のタレ 味噌 はちみつ すり...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚肉の味噌炒め
茄子と豚肉の味噌炒め
先日のお夕飯です ここのところ 食卓がめっきり味噌味です 茄子祭り絶賛開催中なの...
材料: 豚肉 なす ピーマン パプリカ 人参 オーガニックみそパウダ...
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Snapdishの料理写真:ふきのとう味噌
ふきのとう味噌
ご飯に乗せて食べると美味しいですよ
材料: ふきのとう 味噌 みりん
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