前に仕込んでおいた粕漬け床もそろそろ処分した方がいいかもと思っていたけど 最後に...
材料: 酒粕 Aみりん A砂糖 A塩 水 生姜の薄切り 赤唐辛子 豚...
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生がけオイスター初めてやりました モニターには当選しなかったので 今日買ってきま...
材料: 鯵 人参 しょうが 紫玉ねぎ バジル 酒 塩 オイスターソー...
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野菜スティックにちょいと付けたり チキンソテーに付けてレタスで巻いたり 肉や野菜...
材料: にんにく 1片 しゅうが 2片 にんにくの倍量 長ネギ 1本...
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今日はお昼のラーメンから中華できてます ラーメンの汁が少し残っていたので 水とウ...
材料: 豚挽肉 茄子 ピーマン 生姜 味噌 砂糖 味醂 醤油 豆板醤
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夕食のおかずに作って食べました 隠し味に万能味ソースを少々入れてみました 簡単で...
材料: 絹厚揚げ2コ入 ごま油 サバ味噌煮缶 万能味ソース 小松菜 ...
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勝ち飯スタミナ丼 献立セット 第5弾 我が家は 毎朝 ほんだしのお味噌汁にお世話...
材料: 夕顔 海老 枝豆 水 ほんだし 味醂 醤油 酒 すりおろし生...
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昨夜のメインです ほぼ家にある調味料で おうち麻婆豆腐を作りました 豆板醤 鷹の...
材料: 絹ごし豆 1丁半 豚挽肉 醤油 大さじ3 砂糖 大さじ5 味...
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簡単で美味しくできました ピーマンも茄子も今が旬で安くて沢山食べれますよね 暑い...
材料: 茄子 ピーマン 玉ねぎ 豚肉 コマ切れ 味噌 豆板醤 砂糖 ...
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先週末に自家製甘酒を作ってから 飲むだけじゃなく お料理で使うお砂糖は甘酒に変更...
材料: 茄子 ケチャップ コンソメ クミン
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