こんばんは 今日もタケノコが来ました しかも灰汁抜きしてくれた たまには味噌炒め...
材料: タケノコ茹でた物 豚肉細切れ 胡麻油 味噌 酒 みりん きび...
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ふっくら柔らかな 鶏むねと生揚げの味噌バター炒め煮 優しい味噌バターの風味が こ...
材料: 鶏むね肉 生揚げ ニラ お酒 みりん お水 合わせ味噌 コチ...
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モニターでいただいたMCTオイルとこめ油を使って 具だくさんが嬉しいお味噌汁を作...
材料: 大根 人参 ごぼう キャベツ 玉ねぎ えのき茸 薄揚げ 豆腐...
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モニターでいただいた紹興料理酒を使って 我が家の定番 なすとピーマン ベーコンの...
材料: なす ピーマン ベーコン 豆板醤 紹興料理酒 甜菜糖 みりん...
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思い付きで作ってみたら 旦那ちゃんから 店で出せる と誉められたぁーーー yuk...
材料: パスタ 柚子 牛乳 だし汁 キャベツ 椎茸 しらす 小ネギ ...
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わが家のはまった調味料ベスト 入りした タテギ 肉味噌を作ってストックしておくと...
材料: 豚挽肉 椎茸 サラダ油 タテギ 赤味噌 砂糖 酒 みりん
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パクチーもりもりで 簡単料理 そうめん 台湾麺線 台湾そうめん 台湾混ぜそば 肉...
材料: 台湾麺線 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 紹...
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盛岡じゃじゃ麺作ってみました 参考にしたのは先週行った盛岡で食したじゃじゃ麺 肉...
材料: 牛豚ひき肉 味噌 椎茸 舞茸 甜麺醤 にんにく 黒すりごま ...
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勝手にペコリお別れ祭 ペコリが終わるってことなので 放置していたペコリだけど こ...
材料: オリーブオイル 有頭エビの頭と殻 バター 玉ねぎ 長ネギの白...
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