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Snapdishの料理写真:悩んだ末に…🎵じゃがいものピリ辛炒め
悩んだ末に じゃがいものピリ辛炒め
これまた 実家からもらってきたじゃがいも 小芋よりちょっと大きめですが 皮を剥く...
材料: 小芋 じゃがいも 油 コチュジャン 酒 味醂 砂糖 醤油 鶏...
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Snapdishの料理写真:豚ブロックの味噌照り焼き
豚ブロックの味噌照り焼き
豚ブロックが安かったから久々に味噌照り焼き
材料: 豚ブロック 酒 味噌 ネギの青い部分 生姜 甘味噌のタレ 味...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉の塩そぼろ
鶏ひき肉の塩そぼろ
ご飯のお供に作り置き 塩麹を作った時によく作る定番塩そぼろです 大きめの具材で食...
材料: 鶏胸ひき肉 長ネギ しいたけ 生姜 市販の生姜の味噌漬けスラ...
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Snapdishの料理写真:大葉味噌
大葉味噌
保存食としての大葉味噌 10日は持つかな 熱々のご飯 焼き目をつけた揚げ 冷奴な...
材料: 大葉 10枚ほど 味噌 大4 5 酒 大1 2 味醂 大1 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうとネギのゴマ味噌炒め
牛肉とごぼうとネギのゴマ味噌炒め
マルコメタイアップ投稿 粒みそ こんばんは 連続投稿 失礼します こちらは今日の...
材料: 牛肉 下味 酒 醤油 ごぼう ネギ 生姜 粒みそ 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:寝坊した日の詰めただけのお弁当
寝坊した日の詰めただけのお弁当
一つ前の投稿に書いた通り 夜中に作ったMizukiさんのツナコーンがんも ついビ...
材料: Mizukiさんのツナコーンがんも おにぎり 小松菜と椎茸の...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
麻婆茄子って なんか 歯ごたえももなく 微妙な感じの食感 ピーマンを入れることに...
材料: なす 豚ひき肉 ピーマン 豆板醤 味噌 にんにく 生姜 油 ...
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Snapdishの料理写真:里芋とれんこんのゆず味噌炒め
里芋とれんこんのゆず味噌炒め
お土産で頂いたゆず味噌を使いました ちょっと甘めだったけど 醤油と酒で伸ばしたの...
材料: 里芋 れんこん オリーブオイル ゆず味噌 酒 減塩醤油 水
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Snapdishの料理写真:豚バラ茄子大根(味噌仕立て)
豚バラ茄子大根 味噌仕立て
夏でも豚バラ大根は美味い
材料: 豚バラ肉切り落とし 大根 茄子 椎茸 本だし 砂糖 酒 味醂...
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Snapdishの料理写真:脇役なんて言わせない🎵もやしのそぼろあんかけ
脇役なんて言わせない もやしのそぼろあんかけ
プッシュ通知をonにしてるのですが 通知 マーク が2つ届くのは私だけ コメも1...
材料: もやし 人参 しめじ えのき 油 生姜チューブ 合挽肉 酒 ...
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