フライパンのままで失礼します 冷蔵庫に残ってしまっている野菜たちを美味しく食べよ...
材料: 生鮭 油 キャベツ 玉ねぎ もやし しめじ えのき 人参 ピ...
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すでに下ゆでしてある牛スジを買って来て 圧力鍋の力を借りて作る 時短料理
材料: 下ゆでした牛スジ こんにゃく一口大 鰹出汁 生姜 砂糖 醤油...
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今日のランチは焼肉用の少し厚めの豚バラ肉と茄子の生姜焼きです すりおろし生姜と先...
材料: お好きな豚肉 茄子 新生姜 すりおろす ガリ 砂糖 酒 醤油...
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みそ風味の濃いめの味が 中のふんわり厚揚げとマッチするぅ お安い豚バラでボリュー...
材料: 豚バラ薄切り肉 厚揚げ 大葉 酒 醤油 砂糖 味噌 白ごま
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鮭が安かったので 最近お気に入りの茶えのき茸に 野菜たっぷりで ちゃんちゃん焼き...
材料: 銀鮭 もやし キャベツ 人参 シメジ 茶えのき茸 麦味噌 お...
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我が家では定番の丸ごと玉葱のお浸し 今回はほんだしと白味噌のスープに丸ごと玉葱を...
材料: 玉葱 水 白味噌 ほんだし 茄子 生姜 青じそ 胡麻
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こんにちは 連休最終日いかがお過ごしでしょうか 今日ご紹介するのは 夏らしく梅し...
材料: 鶏胸肉 大葉 梅干し 味噌 砂糖 酢 みりん 片栗粉 マヨネ...
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前に仕込んでおいた粕漬け床もそろそろ処分した方がいいかもと思っていたけど 最後に...
材料: 酒粕 Aみりん A砂糖 A塩 水 生姜の薄切り 赤唐辛子 豚...
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ジャンボニンニクをごろごろ入れて 焼き大根と厚めに切った豚バラを柔らか く煮まし...
材料: 大根 ジャンボニンニク 豚バラブロック ゆで卵 人参 菜の花...
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