こんにちは 私の地方 午前中雨が降り 雨上がりの後は蒸し暑くて 湿度高過ぎ そん...
材料: サラダチキン 春雨 つるむらさき 赤味噌 ほんだし焼きあごだ...
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今回は鶏肉でつくりましたが 豚バラ肉でも柔らかく仕上がりご飯のおかずにもピッタリ...
材料: 鶏もも肉 サニーレタス 白ごま 長葱の細切り 漬け汁 白味噌...
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飛騨高山で食べた朴葉焼きが食べたくなって 豚ロース肉の味噌漬けで適当に作ってみま...
材料: 味噌漬けされた豚ロース肉 新玉ねぎ 丹波しめじ 舞茸 えのき...
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ようやくグリルパン購入 味噌と春菊を入れて変わりグラタンに グリルパンだとラクだ...
材料: 春菊 ジャガイモ 舞茸 玉ねぎ ソーセージ 薄力粉 牛乳 味...
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冷蔵庫にあった焼き豆腐で簡単おつまみです ごま油で両面焼いてから アルミホイルの...
材料: 焼き豆腐 ごま油 味噌 マヨネーズ すりごま みりん ...
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薬膳の学校で習ったレシピ 30分蒸らすのがポイント この蒸らす事でお粥の上にでき...
材料: お米 水 黒胡麻 塩 クコの実
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お正月準備で慌ただしい年の瀬 小腹が空いたので 焼きおにぎりと蕪の即席漬けに シ...
材料: 白葱 お好きな味噌 料理酒 みりん 砂糖 醤油 ごま油 生椎...
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中濃ソース プラス糀 糀美人 豚ロース味噌漬け マルコメ ブルドッグ つまみ
材料: 豚ロース 生味噌糀美人 中濃ソース 酒 白胡麻 胡麻油 キュ...
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