くららちゃんがナスの挽肉挟み揚げでバルサミコソースを使っていたので 赤味噌で作っ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ オリーブオイル 赤味噌 砂糖 みりん
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お茄子と豚肉 最強の組み合わせ 今日は八丁味噌を隠し味に入れて甘辛煮 ご飯に乗せ...
材料: お茄子 豚肉 バラ肉とロース等混ぜるのがコツ 水 お砂糖 酒...
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昨日の晩ご飯 手羽元のサッパリ煮 茄子の揚げ浸し ごぼうサラダ マヨポン味 トマ...
材料: 手羽元 お酢 お醤油 みりん お酒 ざらめ 蜂蜜 すりおろし...
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春限定の食材ですからね 旬を逃すワケにはいきません
材料: 蕗の薹 味噌 お酒 味醂 正確な分量を記せなくてゴメンナサイ
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順調なデトックスのため 乳酸菌とアミノ酸を積極的にと思い立ち 様々なサイトを参考...
材料: 塩麹 味噌 だしパック 上記分量での野菜目安 きゅうり 人参...
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忙しかった日のメニュー 冷凍の厚揚げと常備菜の鷄そぼろに最後の彩りの枝豆も剥いて...
材料: なす 厚揚げ 冷凍 鷄そぼろ むき枝豆 冷凍 油 みりん 味...
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おはよー 夜中からザンザン降りの神戸です 仕事の日に嫌だな そんな鬱陶しい日のパ...
材料: 甘辛スペアリブ スペアリブ 塩コショウ 小麦粉 みりん 醤油...
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毎日暑いですね 普通かよ 夏休み バタバタしててむぃこになにもしてやれなかったの...
材料: 好みのお肉のスライス じゃがいも 人参 玉ねぎ 白滝とか お...
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