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Snapdishの料理写真:😁塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き😉
塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き
常温では一週間以上かかる塩麹作り 早く発酵させたくて炊飯器でとチャレンジしたら ...
材料: 米麹 塩 天然塩 水
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Snapdishの料理写真:米粉&白みそで和風クリームシチュー
米粉 白みそで和風クリームシチュー
こんばんは 今日はずいぶん秋らしいメニューになりました 昨日の残りの里芋も使い ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ネギ 里芋 にんじん ブロッコリー かぶ ...
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Snapdishの料理写真:酒粕ミネストローネのお味噌汁リメイクのペンネパスタ
酒粕ミネストローネのお味噌汁リメイクのペンネパスタ
前のpickの酒粕ミネストローネのお味噌汁が残ったのでパスタソースにリメイクし ...
材料: 酒粕ミネストローネ味噌汁の残り 牛乳 生クリーム等 ナチュラ...
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Snapdishの料理写真:ヤマサ焼きあごだしで レモンジンジャースープ!
ヤマサ焼きあごだしで レモンジンジャースープ
風邪の引きはじめに 体に優しい レモンジンジャー 焼きあごだしつゆ 美味しい 鶏...
材料: A ヤマサ 焼きあごだしつゆ A 水 A すりおろし生姜 B...
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Snapdishの料理写真:シャケの西京味噌漬け
シャケの西京味噌漬け
簡単料理 魚料理
材料: 生鮭の切り身 白味噌 砂糖 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:「ようこそ甘酒部」SnapDish賞を頂き、感激😂糀甘酒チャイでお茶時間
ようこそ甘酒部 SnapDish賞を頂き 感激 糀甘酒チ...
糀甘酒を使った豚の生姜焼きで SnapDish賞を頂き マルコメ様の発酵調味料セ...
材料: 糀甘酒 水 生姜薄切り 紅茶茶葉 シナモンパウダー
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Snapdishの料理写真:粒みそde和風ピーマン肉詰めトマト煮込み
粒みそde和風ピーマン肉詰めトマト煮込み
トマト煮込みするとき入れるソースや顆粒コンソメを 粒みそに置き換え 更にひき肉に...
材料: ピーマン ひき肉 お好きな種類で 卵 塩コショウ 粒みそ ケ...
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Snapdishの料理写真:♡なすとピーマンの甘辛ゴマ味噌炒め♡
なすとピーマンの甘辛ゴマ味噌炒め
こんばんは なすとピーマンを使った 簡単な炒め物です 寒くなってきたので味噌を ...
材料: なす ピーマン 合わせ調味料 味噌 醤油 酒 砂糖 コチュジ...
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Snapdishの料理写真:ホイル焼きで秋のバーニャカウダー( ˙▿˙ )
簡単マヨソースで‼️
ホイル焼きで秋のバーニャカウダー   簡単マヨソースで
すっかり秋めいて来ましたね 夜は涼しい通り越してちょい肌寒い 今日はホイル焼きで...
材料: バーニャカウダソース にんにくみじん切り オイルサーディン ...
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Snapdishの料理写真:白菜のブレゼ 麻婆あんかけ
白菜のブレゼ 麻婆あんかけ
白菜はフライパンで油ひいてちょっと蓋して焼いたから ブレゼ かな 甘くなって焦げ...
材料: 2人分 白菜 オリーブ油 塩 豚ひき肉 おろし生姜 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりミネストローネ
野菜たっぷりミネストローネ
陰陽調和料理法で作りました 鍋底から 葉菜類 根菜類 動物性の食べ物 の順番で重...
材料: しめじ キャベツ 小松菜 ジャガイモ 玉ねぎ 人参 トマト缶...
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Snapdishの料理写真:豆乳カルボうどん
豆乳カルボうどん
ちくわが合う
材料: お好きな野菜 出し汁 無調整豆乳 みそ 卵黄 ネギ
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Snapdishの料理写真:ほうとうです。寒い日にコトコト煮込んで。あつあつふーふーつるりン!ぷはぁ〜♪の幸せ☆
ほうとうです 寒い日にコトコト煮込んで あつあつふーふー...
ウチの作り方のお味で 今回はひもかわです ほうとうを使うと煮込むほどにトロんでほ...
材料: ほうとう 又はひもかわ 豚肉のスライス だいこんの短冊切り ...
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Snapdishの料理写真:水菜とジャコのサラダがメインみたいじゃない???
水菜とジャコのサラダがメインみたいじゃない
今日はヘルシーに サラダと鮭の味噌付け焼きと納豆卵焼き
材料: 水菜 ちりめんジャコ お揚げ 胡麻油 醤油 炒りごま
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