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Snapdishの料理写真:お手軽ひと手間   鶏そぼろ
お手軽ひと手間 鶏そぼろ
お子様ランチに良く使います
材料: 鳥ももミンチ300g 水 または出汁100cc 濃口50cc
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Snapdishの料理写真:手羽元の甘酸っぱ辛煮★
手羽元の甘酸っぱ辛煮
圧力鍋でやわらかうまー
材料: 手羽元 酒 砂糖 酢 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷりひじきのつくだ煮
生姜たっぷりひじきのつくだ煮
我が家の定番 たっぷりの生姜と ごま油が香るつくだ煮 ご飯のお共に 混ぜ込んでお...
材料: 乾燥ひじき 醤油 砂糖 味醂 酢 生姜 すりおろし又はみじん...
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Snapdishの料理写真:ニラ玉
ニラ玉
クックパッドID1607307さんをみて作りました
材料: 絹豆腐 ハンペン 卵 にら 鶏ガラスープ素 塩 胡椒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:はんぺんで簡単伊達巻き😘塩こうじ入り
はんぺんで簡単伊達巻き 塩こうじ入り
お節料理の一品に えきしおを使ってしっとりふっくら美味しい伊達巻きの出来上がり ...
材料: はんぺん 卵 砂糖 味醂 酒 えきしお 又は塩か醤油
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Snapdishの料理写真:マグロの漬け丼と味付け玉子
マグロの漬け丼と味付け玉子
味付け玉子が美味しかったです笑
材料: マグロの中落ち キャベツ 醤油 お酒 味醂 わさび ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:すい~とポテトなねずみさん達(*^^*)
すい とポテトなねずみさん達
沢山作って並べて撮影したら ナウシカの襲ってくるオームに見えてきた なので 8匹...
材料: 薩摩芋 蒸芋か焼芋 生クリーム きび砂糖 卵黄 照り用 みり...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮、大根と葱の煮込み
鯖の味噌煮 大根と葱の煮込み
新鮮な生鯖 大根 深谷葱 味噌煮 煮物
材料: 胡麻鯖 大根 顆粒味噌フリーズドライ 酒 味醂 砂糖 和風出...
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Snapdishの料理写真:蕗味噌
蕗味噌
絶対ミンこれみたら え っていいそう 蕗の薹の季節限定の1品 蕗の香りとほんのり...
材料: 蕗のとう 開いてる方が香り強い 味噌 今回は合わせ味噌だけど...
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Snapdishの料理写真:野菜ばっかり卵入りとろみうどん
野菜ばっかり卵入りとろみうどん
調子悪かったからこんなメニューだったのに これ食べたら元気になっちゃって 今はv...
材料: 冷凍うどん 出汁パック 500ml用 カット野菜 1パック2...
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(29) じっけん!? 佃煮作り」
夏休みの自由研究 29  じっけん  佃煮作り
築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
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Snapdishの料理写真:鶏肉と栗の甘辛煮
鶏肉と栗の甘辛煮
料理教室で 昔習った 栗子塊鶏 です 鶏の骨付き肉 しめじ 栗を 酒 醤油 味醂...
材料: 栗 鶏骨付きぶつ切り 葱の葉 しょうが しめじ 銀杏 スープ...
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
28 旦那はんのぉ弁当 Menu 豚こまシソ団子の甘酢絡め カレイの味醂漬け ハ...
材料: 豚こま 大葉 塩こしょう 片栗粉 砂糖 しょう油 酒 お酢 ...
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Snapdishの料理写真:鶏のゴマ味噌漬け
①②の弁当
鶏のゴマ味噌漬け の弁当
材料: お味噌 みりん 酒 三温糖 お醤油 すりごま
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