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Snapdishの料理写真:エリスリトールでかんたん琥珀🧊
エリスリトールでかんたん琥珀
Kohaku Japanese traditional confectioner...
材料: 粉かんてん エリスリトール 水
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Snapdishの料理写真:長芋と米粉のもちもち柚子かるかん
長芋と米粉のもちもち柚子かるかん
長芋をビタントニオのフードプロセッサーですりおろして 米粉と砂糖を混ぜただけでか...
材料: 長芋 上白糖 フリーズドライ柚子 米粉
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Snapdishの料理写真:一口サイズの3色花見まんじゅう❀
一口サイズの 色花見まんじゅう
色だんご ならぬ 色まんじゅう です 冷凍餡子 使い切れた 紅白の中身はこしあん...
材料: 薄力粉 BP 砂糖 お湯 こし餡 つぶ餡
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Snapdishの料理写真:お餅で作る 青森くぢらもち
お餅で作る 青森くぢらもち
今日は青森の銘菓 くぢらもち 久慈良餅 をイメージした お茶にあう和菓子を作りま...
材料: もち 角餅 さらしあん 水 豆乳 成分無調整 砂糖 塩 パル...
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Snapdishの料理写真:安納芋のどら焼き
安納芋のどら焼き
安納芋を贅沢に使ったどら焼き さすが安納芋さん 優秀でございます てゆーかあたし...
材料: 生地 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 はちみつ 砂糖 水 さ...
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Snapdishの料理写真:蕎麦粉と紫芋のシフオンロール~シベリア 蕎麦ワールド番外編
蕎麦粉と紫芋のシフオンロール シベリア 蕎麦ワールド番外...
蕎麦ワールド番外編まだ続いています 蕎麦粉で焼いたシフオンロールケーキ シベリア...
材料: 蕎麦粉 紫芋パウダー 卵黄 砂糖 サラダ油 牛乳 卵白 砂糖...
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Snapdishの料理写真:雪桜〜錦玉羊羹
雪桜 錦玉羊羹
珍しく雪が降る 幻想的な景色 この静けさを切りとってみたくなり こんなもの作って...
材料: こし餡 水 砂糖 粉寒天 桜塩漬け 練り切りピンク 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:焼き芋そっくり🍠~焼き芋まんじゅう
焼き芋そっくり 焼き芋まんじゅう
見た目焼き芋のおまんじゅう 中のあんはスイートポテトです 皮は紅麹で着色 ほっこ...
材料: さつまいも小 バター 砂糖 生クリームまたは牛乳 薄力粉 紅...
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Snapdishの料理写真:白玉粉でもちもちよもぎ大福🍡
白玉粉でもちもちよもぎ大福
昨日スーパーで和菓子食べたくて でも我慢したから作ったったー d d b b 乾...
材料: 白玉粉 砂糖 乾燥よもぎ 水 きなこ 砂糖 塩 好みのあんこ
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Snapdishの料理写真:桜と白味噌と甘酒の仲よしパウンド   (*´ ˘ `*)桜のケーキを甘酒で作ってみたくて考えてみました🌸めっちゃ美味しいよ(∩ˊᵕˋ∩)・*
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桜と白味噌と甘酒の仲よしパウンド    桜のケーキを甘酒...
この前柚子味噌と甘酒でシフォンケーキを作ったらとても美味しかったのでまた味噌ケー...
材料: 無塩バター 桜の塩漬け 白味噌 甘酒 2倍濃縮 きび砂糖 薄...
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Snapdishの料理写真:黒糖蒸しパン がんづき
黒糖蒸しパン がんづき
蒸しパン 黒糖蒸しパン フークレエ 和菓子 昔ながら フークレエみたいな黒糖蒸し...
材料: 薄力粉 黒砂糖 卵 はちみつ サラダ油 醤油 牛乳 重曹 酢
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Snapdishの料理写真:さつまいもみたらし白玉
さつまいもみたらし白玉
白玉にさつまいもを練り込んで みたらし団子のタレをかけました さつまいものおかげ...
材料: さつまいも 蒸したもの 水 白玉粉 グラニュー糖 有機 しょ...
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Snapdishの料理写真:チョコレートきなこ蒸しパン
チョコレートきなこ蒸しパン
今回はバナナを乗せました 洋菓子だけど 和菓子のような感じでもあります もっと甘...
材料: 薄力粉 ココア きな粉 ベーキングパウダー 水 砂糖 バナナ
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Snapdishの料理写真:こしあん大福
こしあん大福
冷蔵庫に市販の餡があったので 和菓子が食べたくなって作ってみました
材料: 白玉粉 こしあん 砂糖 水 片栗粉
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