ムニエルのソースに絹しょうゆをプラスして和風にアレンジ 絹しょうゆはちょい足しす...
材料: 白身魚 塩コショウ 薄力粉 バター 白ワイン 生クリーム 絹...
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洋風ポタージュに絹しょうゆをちょこっとプラス さらに絹しょうゆ 生クリームで作っ...
材料: バター かぼちゃ たまねぎ 水 塩 コンソメ ごはん 牛乳 ...
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今日は冷蔵庫のお野菜整理で昨日の残り物の秋刀魚の竜田揚げを使っておかずサラダにし...
材料: 秋刀魚の竜田揚げ キノコ類 お好きな 野菜レンコン かぼちゃ...
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こんばんは お疲れ様です 今日は蒸し暑い日でした ナンプラーは使っていません 爽...
材料: 合い挽き肉 粗みじん切りの玉ねぎ 粗みじん切りの赤パプリカ ...
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実家に帰省した時に母のレシピメモをチェックし ピックアップしてきた品を 娘 私 ...
材料: 豚ロース肉 カツ用orテキ用 塩 胡椒 小麦粉 ミニトマト ...
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皆さんこんばんは 今日はチャリで行ったスーパーの帰り 突如土砂降りになり スーパ...
材料: 鹿肉モモかたまり 塩 黒胡椒 ニンニクすりおろし 山ワサビ ...
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北欧フィンランドのサーモンスープを味噌と白だしで和風にしてみました o
材料: サーモン 今回は生食用ハラスを使いました じゃがいも にんじ...
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我が家は肉じゃがでなくて鶏じゃがデス なぜなら鶏男が2人もいるから 親鶏とひよこ...
材料: お米 明太子 塩昆布 和風だし みりん お酒
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今月のお題は ワールド調味料で秋の味覚大満喫 今日は ガラ系切り干し大根 です ...
材料: 切り干し大根 人参 こんにゃく 薄揚げ やさしい味わいのガラ...
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昨夜に引き続き山本ゆりさんのおつまみ部門からレシピを拝借 国産レモンが高かったの...
材料: アボカド かにかま かぼす 玉ねぎ 微塵切り マヨネーズ 顆...
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ツナとうめこんぶ風味で夏向けのさっぱりパスタ 隠し味はめんつゆとバターでコクをプ...
材料: パスタ 玉ねぎスライス オリーブオイル ニンニクチューブ ツ...
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若ごぼうスペシャル第2弾です 今回は若ごぼうの茎 葉っぱを使っています 葉っぱは...
材料: 鰻蒲焼 若ごぼうの葉 砂糖 若ごぼうの茎 これうまつゆ 水 ...
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