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手料理
- 2021/07/30
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合い挽き肉、玉ねぎ、赤パプリカ、セロリを青唐辛子とレモンの皮のペーストとオリーブオイルで炒めて、バジル、コリアンダーを混ぜてヤマサこれ!うま!!つゆと塩コショウで味つけしたもの 和風ガパオライス風？ 半熟目玉焼きを添えました😊
レシピ
材料・調味料
- 合い挽き肉
- 125g
- 粗みじん切りの玉ねぎ
- 1/4個
- 粗みじん切りの赤パプリカ
- 1/4個
- カットセロリ
- １袋
- 別レシピの青唐辛子とレモンの皮のペースト
- カレースプーン山盛り
- オリーブオイル
- 大さじ１
- バジル
- ３振り
- コリアンダー
- ３振り
- 塩コショウ
- 各少々
- 半熟目玉焼き
- １つ
- ごはん
- １膳タッパー分
作り方
- 1
- 合い挽き肉、玉ねぎ、赤パプリカ、セロリをオリーブオイルと青唐辛子とレモンの皮のペーストで炒めて、バジル、コリアンダーを混ぜてヤマサこれ!うま!!つゆと塩コショウで味つけする。
- 2
- 半熟目玉焼きを作る。
- 3
- お皿にごはん、和風ガパオ、半熟目玉焼きを盛りつける。
ポイント
辛さは青唐辛子とレモンの皮のペーストで調節してください！
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お疲れ様です😌💓
今日は蒸し暑い日でした☁️☔
ナンプラーは使っていません。
爽やかな美味しさです😋
#夏を乗り切る発汗料理 #snapdish
はじめまして、こちらこそありがとうございます😊
宜しくお願いいたします🙇