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Snapdishの料理写真:蕎麦粉で和風ミルクレープ〜蕎麦ワールド番外編
蕎麦粉で和風ミルクレープ 蕎麦ワールド番外編
蕎麦粉100 のもっちりクレープに粒餡と生クリームのミルクレープ 蕎麦粉の香りを...
材料: 蕎麦粉 卵 牛乳 きび砂糖 上白糖でもok 塩 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母種で黒豆ベーグル
甘麹酵母種で黒豆ベーグル
プチ寝坊で朝食には間に合わなかったのですが 今朝自家製甘麹酵母種を使ったベーグル...
材料: 強力粉 全粒粉 豆乳 元種 塩麹 甘麹 黒豆甘納豆
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Snapdishの料理写真:おから入りフランスパン生地でベーコンポテトフランス
おから入りフランスパン生地でベーコンポテトフランス
別のお料理に使った生おからが残っていたので フランスパン生地に加えてベーコンポテ...
材料: 生おから 準強力粉 ふすま粉 塩 蜂蜜 ドライイースト モル...
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Snapdishの料理写真:コロコロ♪おからボール
コロコロ おからボール
おから 山芋 片栗粉で モチモチのおからボールを作りました いっぱい作って 冷凍...
材料: おから 山芋 片栗粉 お好みの具 だしの素
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒風味♪胸肉の丸め焼き
柚子胡椒風味 胸肉の丸め焼き
またまた ざく切りチキン チーズボールに続いて あ るママさんのblogで発見し...
材料: 胸肉 ささみ 刻んだ大葉 柚子胡椒 みりん 白だし 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:鯉のぼりスイーツ♪第2弾和風クレープ♪
鯉のぼりスイーツ 第 弾和風クレープ
やっと GWのお休みがやって来ました 私にとっては ゆっくりのんびりしたい 日 ...
材料: 白い生地の白玉粉 水 きび砂糖 小麦粉 上南粉 ピンク生地 ...
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Snapdishの料理写真:ベトナムのたこ焼き、バンコット風
ベトナムのたこ焼き バンコット風
葉野菜と粉物を一緒に包んでいただくバンコットは小麦粉ではなく 米粉を使います し...
材料: 米粉 水 卵 これ うま つゆ 牛乳 えび 塩 酒 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐ぷりん
高野豆腐ぷりん
高野豆腐の角煮風 高野豆腐でふりかけ 高野豆腐のぷりん 高野豆腐の含め煮 the...
材料: 粉豆腐 甘酒 バニラエッセンス 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:里芋と長芋のモチモチ春巻き
里芋と長芋のモチモチ春巻き
モチモチなW芋コンビに海老ちゃんのプリッとした食感が加わった芋芋しい春巻きです
材料: 里芋 長芋 a 醤油 甘麹もしくわ砂糖 春巻きの皮 むき海老...
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Snapdishの料理写真:今日は昆布の日!おぼろ月夜🌙
今日は昆布の日 おぼろ月夜
もっちもちのいも餅の中からは とろ りチーズ 母がよく作ってくれた 思い出メニュ...
材料: じゃがいも ピザチーズ 片栗粉 濃縮めんつゆ 白だし または...
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Snapdishの料理写真:ありそうでなかったハイブリッド系⁉照り焼きチキン親子丼♪
ありそうでなかったハイブリッド系 照り焼きチキン親子丼
こんばんは ちょっと久々の更新になっちゃいましたが元気ですよ m ムフッ 金曜日...
材料: 鶏もも肉 むねでも 酒 塩コショウ 片栗粉 醤油 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:もち麦とひき肉の和風ミートソース♪
もち麦とひき肉の和風ミートソース
こんにちは お天気の良い土曜日ですな もち麦生活はじめてるんですが ご飯だけじゃ...
材料: ゆでもち麦 ひき肉 しめじ 玉ねぎ 人参 にんにく オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ライスグラノーラ和風だしを使って色々
ライスグラノーラ和風だしを使って色々
今日もライスグラノーラ 今回は和風だしのおまとめです しっかり下味をつけた鳥手羽...
材料: キャベツ 豚こま肉
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Snapdishの料理写真:サクラ咲きました♪ハレの日のお祝い御膳~お赤飯レシピ
サクラ咲きました ハレの日のお祝い御膳 お赤飯レシピ
入試前夜及び当日は沢山の応援コメ 昨日はおめでとうコメを有難うございました ペコ...
材料: 小豆 ささげでも可 水 もち米 うるち米 小豆の茹で汁 水 ...
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