作り置きを兼ねて ハンバーグ ごまハンバーグ 作りました 今夜は生姜と大根おろし...
材料: 豚ひき肉 長ねぎ こしょう 塩 卵 パン粉 酒 醤油 大根お...
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肉の日 2月9日 簡単料理 ハンバーグ 焼く 炒め物 おつまみ 肉料理 豚ひき肉...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ にんにく 卵 パン粉 塩 胡椒 ナツメグ ...
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糀甘酒 ハンバーグ つくね 鶏ミンチ 糀甘酒を使って味噌だれに近いみたらしだれと...
材料: 醤油 糀甘酒 水 片栗粉 みりん
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モニターでいただいた大豆ミート 最後はやっぱりハンバーグ つくねに近い食感なので...
材料: 大豆ミート 木綿豆腐 水切りする おくら 大きめ マヨネーズ...
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ハンバーグはおからをつなぎに使うのが我が家流 食べ応えもあってヘルシーで美味しー...
材料: 合挽き肉 おからパウダー 玉ねぎ にんにく 卵 塩 胡椒 ナ...
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先に投稿した ごぼうが効いてるハヤシライス のソースが半端に余ったので ハンバー...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ にんにく おからパウダー 豆乳 塩 胡椒 ...
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鶏の挽き肉を大葉とお揚げで巻く ぐるぐる 勝手に命名 をよく作るが 暑くてちまち...
材料: 鶏挽き肉 京揚げ 生姜すりおろし 出汁醤油 出汁醤油 酒 水...
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お肉をえきしおで漬けると短時間でも 本当に柔らかくなり 味がしみるんです だから...
材料: 鶏モモ えきしお 醤油 日本酒 生姜 片栗粉と米粉 揚げ油
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本日の 豚ばら 手作り 添え と新玉ねぎの和風 卵 5月も半ばが過ぎたので 薄切...
材料: 薄切り豚ばら肉 玉ねぎ おろしにんにく おろし生姜 すりおろ...
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関西のお友達から牡蠣醬油をいただきました 関東ではあまり馴染みがなくて 昨年初め...
材料: 炊き立てご飯 長芋 生秋鮭 牡蠣醬油 卵 アボカド レモン汁...
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少し残っていたゴボウのキンピラ入りのハンバーグで和風ロコモコ丼 キンピラゴボウの...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ キンピラ 卵 塩胡椒 ニンニク ケチャップ...
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