潮干狩りで採れた 小さなアサリでクラムチャウダーを作ります アサリの簡単な処理の...
材料: アサリ ニンニク 好みの野菜 酒粕 生クリームもしくは豆乳
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今夜のメインはパスタなのですが 付け合せのサラダをちょっとボリューム感あるパンサ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 ブロッコリー 蓮根 にんにく マヨネーズ 白だ...
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ピエトロさんの おうちパスタバジル で春らしい和風の盛り付けにしてみました 旬の...
材料: 茹でたけのこ スナップえんどう ピエトロ おうちパスタバジル...
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今日 嬉しいプレゼントが届きました バジルソース ブラックペッパーペースト ガラ...
材料: 濃厚豆腐 オリーブオイル ブラックペッパーペースト 塩
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3月の終わりに 生のいかなごを買って釜揚げにしたものを冷凍してたので それを使っ...
材料: パスタ オリーブオイル グルメ醤油 昆布茶 いかなご釜揚げ ...
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しめじの蒸し汁と くるみ入りふきのとうみそで 春の香り 卵黄をからめると まろや...
材料: パスタ しめじ ベーコン 刻み海苔 卵黄 酒 バター にんに...
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今日は 世界パスタデーです 去年のパスタデーに作った きんぴらパスタを1年ぶりに...
材料: パスタ バター 小葱 小口切り ごぼう 人参 醤油 砂糖 み...
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普通の素麺ばかりじゃ飽きてくるので カッペリーニ風に頂くお素麺です 白だし使用で...
材料: 素麺 たらこ オリーブオイル 白だし レモン汁 胡椒 ガーリ...
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スモークサーモンをパスタの周りにあしらっているのは もぐもぐ2位を頂いております...
材料: 玉ねぎ 椎茸 スモークサーモン 牛乳 お味噌 昆布茶 茹でた...
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シメジと鶏むね肉で和風パスタ この調味料配合 何故かソース焼きそば味になる とい...
材料: 鶏むね肉コマ切れ ぶなしめじ 液体塩麹 鶏肉漬けおき用 パス...
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