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Snapdishの料理写真:すじコン(ぼっかけ)♪
すじコン ぼっかけ
牛スジは一度お湯 酒の中で茹でこぼす 砂糖 みりん お湯を煮立たせて牛スジを弱火...
材料: 牛スジ 板こんにゃく 茹でるお湯 酒 お湯 砂糖 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:2016.12.20 息子お弁当♪
2016 12 20 息子お弁当
手羽元の梅煮を作ろうと思ったけど 梅酢があったので代用してみましたー お酢の効果...
材料: 手羽元 出汁 梅酢 お醤油 お砂糖 お酒 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:雑穀米キノコごはんの和風カオマンガイお弁当
雑穀米キノコごはんの和風カオマンガイお弁当
昨夜の地震で 熊本を中心とする地域では激しい揺れに遭われ 甚大な被害も受けておら...
材料: 白米 雑穀 鶏肉 胸でもモモでも 長ネギみじん切り 生姜みじ...
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Snapdishの料理写真:豚肉ステーキ和風タマネギソース🐷
豚肉ステーキ和風タマネギソース
今日の夕飯 豚肉ステーキ和風タマネギソース 塩にんにくじゃが煮 長ネギとわかめの...
材料: 和風タマネギソース めんつゆ 醤油 酒 みりん 砂糖 タマネ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり生姜スープde                           ひとりランチ✨
野菜たっぷり生姜スープde ひとりランチ
トントン トントン 野菜をたっぷりカットして夜の分も一緒に生姜スープをたくさん作...
材料: にんじん 大根 新玉ねぎ かぶの葉 生姜 和風だし 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:やわらかお肉の〜和風ステーキ丼♪
やわらかお肉の 和風ステーキ丼
安めのお肉でも柔らか 和風ステーキ丼です 昨日父の用事で隣町まで一緒に行きました...
材料: ステーキ肉 酒 塩胡椒 小麦粉 和風ソース 創味つゆ 酒 み...
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Snapdishの料理写真:アルモンデおまかせ粥
アルモンデおまかせ粥
昨日1月7日 無病息災を願って七草粥を頂く日 これまで七草粥を続けてきたけど 前...
材料: 米 水 これうまつゆ 鱈の竜田揚げ 甘塩たら 片栗粉 揚げ油...
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Snapdishの料理写真:大根と柴漬けのマリネ
大根と柴漬けのマリネ
畑で採れた大量な大根ちゃん たくあんと酢漬け 煮物 サラダ他 色々楽しんで これ...
材料: 大根 塩 柴漬け オリーブオイル 塩胡椒 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:🍚まごわやさしい🍚
まごわやさしい
まごやさ風ふりかけ 親友からの誕生日プレゼントで 美味しいごはんのお供をいただき...
材料: しらす しめじ 細かくカット ひじき煮 乾燥わかめ 戻す 小...
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Snapdishの料理写真:旬の味🌸 たけのこご飯
旬の味 たけのこご飯
もち米入りでもっちもち ぃ
材料: うるち米 もち米 たけのこ 水煮 人参 油揚げ 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:排骨飯
排骨飯
ずっとずっと気になってた マルコメ味噌 ブルドッグソースの 万能味ソース を初体...
材料: 豚肩ロース 豚カツ用 生姜 みじん切り にんにく みじん切り...
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Snapdishの料理写真:アサリと新じゃがと大根菜っ葉の薄煮〜♪和風だしでうまみたっぷり😋
アサリと新じゃがと大根菜っ葉の薄煮 和風だしでうまみたっ...
ELLE a table のレシピを参考にしました 菜花のつもりが全部おひたしに...
材料: 新じゃが あさり 大根菜 菜の花でも 出汁 薄口醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの肉詰め
厚揚げの肉詰め
ありがとうございます これは 結婚当初からの私のお箱です ごくごくたまにしか 作...
材料: 厚揚げ 片栗粉 豚ミンチ 椎茸 醤油 酒 みりん 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:『お豆腐納豆梅餡掛けどーん‼︎』
お豆腐納豆梅餡掛けどーん
納豆とお豆腐のあっさり目な丼が 食べたくて 久々頭を使ってみましたw 餡掛けは ...
材料: 絹ごし豆腐 納豆 鶏胸肉の茹でたもの ねぎ 山葵 梅酢 かり...
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