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Snapdishの料理写真:アイスコロネ&チョココロネ.            Icecream Filled Brioches & Chocolate Filled Brioches
アイスコロネ チョココロネ Icecream Fille...
コロネのつもり 市販のバニラアイスと これまた又市販のチョコクリームでラクしまし...
材料: 強力粉 砂糖 バター ドライイースト 塩 牛乳 玉子
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Snapdishの料理写真:じゃがいものピリ辛おかかきんぴら♡
じゃがいものピリ辛おかかきんぴら
我が家の定番きんぴらです おつまみにも 冷めても美味しいので お弁当のおかずにも...
材料: じゃがいも 胡麻油 豆板醤 ニンニクすりおろし おかか たっ...
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Snapdishの料理写真:和風ラタトゥイユ
和風ラタトゥイユ
今日の夜ご飯   ひかり味噌様に頂いた 円熟こうじみそを使って 和風ラタトゥイユ...
材料: 鶏もも じゃがいも 人参 玉ねぎ 茄子 しめじ パプリカ赤 ...
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Snapdishの料理写真:“ お好み は 尾っぽ ”
お好み は 尾っぽ
本日の遅めお昼ごはん 主役は 塩鮭の尾っぽ 名脇役 いろんなとこに ちょこちょこ...
材料: 大根やかぶ 天然のお塩 お砂糖なしの濃縮甘酒 お好みで昆布や...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で!豚のコーラ煮
炊飯器で 豚のコーラ煮
調味料は目分量で作ってしまいました 参考にならなくて すみません
材料: 豚バラのブロック肉 コーラ 生姜 青ネギ 大根 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:うどの皮と金時人参の梅酢きんぴら
うどの皮と金時人参の梅酢きんぴら
うどと梅って合うんですよね とても美味しいおつまみが出来ましたよ 黒七味と迷った...
材料: うどの皮 軟白うどか栽培物の山うど 金時人参 三つ葉 梅酢 ...
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Snapdishの料理写真:息子の好みに合わせた♡ミニ高野豆腐と野菜麩の煮物。
息子の好みに合わせた ミニ高野豆腐と野菜麩の煮物
こんにちは 今日は息子の好きなふわふわ系高野豆腐と野菜麩で煮物を作りました お麩...
材料: ミニ高野豆腐 お麩 水 無添加だしの素 お醤油
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅煮
秋刀魚の梅煮
圧力鍋でシューっとすれば骨まで食べられる柔らか梅煮があっという間に出来上がります
材料: 秋刀魚 梅干 ねぎ しょうが 醤油 みりん 料理酒 水
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮オイスターソース風味~ひき肉は小さなステーキの集まりだと思って旨味を引き出す、中川シェフの技法を和食に応用
大根のそぼろ煮オイスターソース風味 ひき肉は小さなステー...
そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...
材料: ひき肉 白ネギ 生姜みじん切り した茹でした大根 オイスター...
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Snapdishの料理写真:洋風おでん
洋風おでん
おでんだけど ブロッコリー トマト かぶはどうしても入れたい具です もうちょっと...
材料: おでん種 プチトマト かぶ エリンギ ブロッコリー
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Snapdishの料理写真:炭酸水で簡単‼️蕾菜と春野菜の天ぷら

#炭酸水
炭酸水で簡単 蕾菜と春野菜の天ぷら 炭酸水
やっと見つけた蕾菜 ほろっと苦味が春の訪れ感じます 抹茶塩が美味しい 他 菜の花...
材料: 炭酸水100 120cc 薄力粉大さじ3 片栗粉大さじ1 揚...
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Snapdishの料理写真:バター風味たっぷり小海老芋🍠                  練り胡麻&雲丹海苔だれをかけて
バター風味たっぷり小海老芋 練り胡麻 雲丹海苔だれをかけ...
海老芋の小芋が売っていたので即買い いつもは きぬかつぎにして生姜醤油で食べます...
材料: 小芋 里芋ならなんでも シメジ マーガリンまたはバター ゆず...
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Snapdishの料理写真:花ふわりまみれのゆかりと春キャベツのパスタ🌸🌸🌸
花ふわりまみれのゆかりと春キャベツのパスタ
花ふわりいただきました ほんとふわふわで美味しい ありがとうございます 今回はパ...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク 春キャベツ 昆布茶 白だし...
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Snapdishの料理写真:真鱈のレモン醤油きのこソース                              酒粕たっぷり豚汁
真鱈のレモン醤油きのこソース 酒粕たっぷり豚汁
味なめらか絹しょうゆをモニターでいただきました ヤマサ様 ヴァズ様 ありがとうご...
材料: きのこソース お好みのきのこ バター にんにく 醤油 きび砂...
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