麹のお陰でまろやかなご飯に合うピクルスに仕上がりました 半干しにして水分を抜いて...
材料: ピクルス液 レモン汁 蜜柑果汁 柿酢 穀物酢 酒 塩麹 醤油...
- 14,552
- 127
- 23
- 10
- 保存
小ぶりな可愛い蓮根を眺めてるうちに 輪切りにしたくなり 油で炒めずに麺つゆで煮ま...
材料: 蓮根 麺つゆ 酒 みりん 仕上げゴマ油 お好みで 青のり ゴ...
- 2,633
- 53
- 5
- 2
- 保存
沢の鶴の SHUSHU オシャレな日本酒 クセが無くてどんなお料理とも合いそうで...
材料: 鳥もも肉 塩コショウ 小麦粉 大根おろし ニラor青ネギ 白...
- 3,982
- 134
- 3
- 20
- 保存
- 2,995
- 164
- 17
- 10
- 保存
- 349
- 89
- 1
- 23
- 保存
- 1,264
- 111
- 5
- 19
- 保存
少し遅くなったハロウィン投稿です 2月に仕込んだ自家製味噌を開封したので 味噌を...
材料: カボチャ ナス ネギ 白い部分 合挽き肉 味噌 みりん 砂糖...
- 2,182
- 173
- 7
- 23
- 保存
土曜日 お疲れした 今晩飯 ゎ それぞれの意見を聞きましたぜ 三男は ご飯がいい...
材料: 人数分のパスタ ニンニク たまねぎ 鶏肉 たまご 塩コショウ...
- 42,823
- 110
- 6
- 5
- 保存
- 4,182
- 251
- 21
- 13
- 保存
超簡単に胡麻豆腐が作れます しかも身近にある材料しか使わない 買っても使いきれず...
材料: すりごま 片栗粉 豆乳 無ければ水 これうまつゆ
- 26,349
- 349
- 31
- 82
- 保存
- 4,239
- 204
- 21
- 36
- 保存
