玉葱の冷製ポタージュ(^ー^)

玉葱と牛乳のみの本当にシンプルなスープです。
淡路の玉葱農家さんに美味しいと聞いて、作るようになりました。
今回は家のエシャロットサイズの小さな玉葱を沢山集めて作りました(^^;

玉葱の旨味がたっぷりつまって、美味しいんです！
暑い日は冷やして頂くと、これまた美味しいのです～(*´∀｀*)

sakurakoさん、今日 これいただきたいです〜♡ 暑い日に最適ですね❗️

前日は温かいのを夕食で出したんですけど、翌日暑い昼間に飲んだら、最高ですよ～(*´∀｀*)
冷たい方が玉葱の旨味をより感じます！
シンプルで簡単なんで、是非～！

sakurakoさん、作ってみまーす🙋

btnonさん、いっつもすごい適当に作るので、正確なレシピじゃないんですが、適当でもきっと美味しく出来ると思います(^^)d

食欲ない時に良いですね❤️
冷たくして◟̆◞̆♩*̣̥
オクラもまたお洒落にちょこんと✨

これは、美味しそうだね！
ほんと、オクラがかわいい〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

エシャロットサイズの玉ねぎという表現に反応しましたね（笑）(*´艸`*)
煮たり炒めたりには小さくて、切るの面倒だな‥と思いながら使う例のやつですネ♪
冷製スープはこれからの季節、出番増やしたいですよね♬オカズのオアシスみたいな…（笑）♡(*´∀`*)

すごい適当なのは、私も一緒なので大丈夫です😅 いつも、なんとなくこんな感じって作ってますw

気になります:D

冷製ポタージュ
美味しそう♡
ほんわかスナップも素敵✨

この季節、ヴィシソワーズはとってもいいですね。散らしたオクラと玉ねぎがシンメトリーでとても綺麗！ 沢山のモグモグ&リスナップ、ありがとうございます(^o^)/

わが家の玉ねぎは、今年失敗して、ちょっと小ぶりになっちゃった💦
これ、簡単だし、いいよねー💕
冷たいのが、さっぱり美味しそう(o^^o)

のんのんさん、お返事遅くなってごめんなさい～！
玉ねぎオンリーでも、自然の甘味たっぷりでとってもおいしく頂けますよ(*^^*)
ﾘｽﾅもありがとうございます。

ゆかさん、お返事遅くなってごめんなさい～(>_<)
玉ねぎはスープの脇役だけど、主役に大抜擢！でもいい仕事しますよ～(*^^*)
ﾘｽﾅもありがとうございます！

真希さん、そうそう、纏めてやっつけないとかなり面倒なんですよね～。
しかも小粒から傷んでくるので、ちょっぴり厄介(^^;

いつもは丸ごとスープ煮が多いですが、ポタージュも美味しいんですよ～(*^^*)

SDの方は材料からだけでも、美味しく作っちゃいそうですね(*^^*)

みやこさん、ｺﾒにﾘｽﾅもありがとうございます！
たまには茶色とグリーンの素晴らしいコントラストに白いスープをプラス、なんてのはいかがですか？(*^^*)

せいこちゃん、ありがとー！
たまには脇役の玉ねぎくんも主役にしてあげないとね～(*^^*)

リフルシャッフルさん、蒸し暑いと、冷たいスープが美味しいですよね！(*^^*)
あまりに白くて、淋しかったので、オクラを飾ってみました！(^^)v

くみさん、ｺﾒにﾘｽﾅもありがとうございます！
遅いお返事になりました～(^_^;)))

小さくなった分、旨味も栄養も凝縮されたんですよ～！

温かいスープも好きですが、夏はひんやりが良いですよね(*^^*)