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Snapdishの料理写真:あさりおこわ
あさりおこわ
もち米とあさり それぞれ蒸すだけ 混ぜるだけ 調味料は酒と薄口醤油だけ 失敗なし...
材料: あさり 日本酒 もち米 あさりの酒蒸しの汁 薄口醤油 水 薄...
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Snapdishの料理写真:余ったカレーをリメイク👨‍🍳
簡単チーズカレードリア🧀🍛❤️
余ったカレーをリメイク 簡単チーズカレードリア
余ったカレーをどうしようと思い ピザ用チーズがあったので残りご飯とともにリメイク...
材料: 余ったカレー ごはん チーズ パセリ 人参 お酢 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:焼き秋刀魚と梅生姜の炊き込みご飯、アサリとキャベツの酒蒸し。
焼き秋刀魚と梅生姜の炊き込みご飯 アサリとキャベツの酒蒸...
鍋でご飯を炊くとやっぱり美味しい 三枚下ろしにした秋刀魚は骨までいれて炊くといい...
材料: 米 水 秋刀魚 梅干し たたく 舞茸 酒 醤油 だしの素 生...
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Snapdishの料理写真:出汁巻きたまご
出汁巻きたまご
出汁巻き卵 和食
材料: 卵 出汁 塩 酒 薄口しょうゆ
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Snapdishの料理写真:うどの皮と紫にんじんのきんぴら
うどの皮と紫にんじんのきんぴら
うどの皮と細い脇芽の部分はきんぴらに 茹で三つ葉を後からサッと和えた 紫のにんじ...
材料: うどの皮 にんじん 植物性油 味醂 薄口醤油 茹で三つ葉 炒...
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Snapdishの料理写真:それっぽいヌードル
それっぽいヌードル
分待って蓋を開けた瞬間をイメージして作りました 日清のラ王袋麺による 日清のそれ...
材料: 日清ラ王 袋麺 具 厚焼き卵 冷凍むきえび 小 それっぽい肉...
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Snapdishの料理写真:リメイクで、おからと明太子のどんぶりを♡おから&明太子の玉子巾着あんかけʕ•̫͡•ʔ♬✧
リメイクで おからと明太子のどんぶりを おから 明太子の...
お袋の味的などんぶりの具が 品のいい和食 へと見事に変身出来ました 自分で言っち...
材料: おからと明太子のどんぶりの具 玉子 片栗粉 三つ葉など めん...
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Snapdishの料理写真:さわらの粕漬け
さわらの粕漬け
Spanish Mackerel Pickled in Sake Lees 先た...
材料: 鰆 ないし季節の魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の量は大雑把...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の塩糀+しょうゆ糀煮
手羽元と大根の塩糀 しょうゆ糀煮
冷凍庫がパンパンで手羽元を冷蔵庫へ 大根と一緒に煮ることにしましたー 自分で作っ...
材料: 大根 鷄手羽元 塩こうじ 水 しょうゆ糀 水 小松菜 茹で
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Snapdishの料理写真:味噌肉じゃが
味噌肉じゃが
風邪っぴきで 味もわからないくせに 煮物が食べたくなりました 先日 ふろふき大根...
材料: 豚ひき肉 日本酒 昆布出汁 きび砂糖 味噌 みりん 生姜 ネ...
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Snapdishの料理写真:ばろんちゃんとのオフ会再現しました!

極上のクリームをまとったムースと椎茸の赤ワイン煮込み。
牡蠣の風味の茶碗蒸し。本物に近づいたかな?
ばろんちゃんとのオフ会再現しました 極上のクリームをまと...
西新宿の路地を入ったところの小さなビストロでオフ会 美味しい料理に舌鼓を打ちなが...
材料: 鶏ハム 小さいもの1本 スープ 鶏ガラスープの小さじ1と水7...
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Snapdishの料理写真:🎄お酒とクリームで疲れたおなかに🎂
🎁やさしいお味の鶏だんご鍋🍲
お酒とクリームて 疲れたおなかに やさしいお味の鶏た ん...
Japanese Hot Pot Chicken Meatballs 鶏団子のお...
材料: 鶏だんご 鶏ひき肉 むね肉が望ましい 塩 酒 しょうが 片栗...
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Snapdishの料理写真:みず菜と油あげのサラダ
みず菜と油あげのサラダ
このサラダは簡単にできてみず菜の食感を楽しめます 材料 水菜 お好きな量で 私は...
材料: みず菜 油揚げ マヨネーズ しょうゆ
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Snapdishの料理写真:万能味ソースのそぼろひじき煮
万能味ソースのそぼろひじき煮
鶏ひき肉 人参 大根の葉を入れたひじき煮を作りました みりんで甘味を増やした 万...
材料: ひじき 乾燥 鶏ひき肉 人参 大根の葉 油 味噌 中濃ソース...
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