新生姜の季節になると必ず作るお料理です 今回は700 ほどの新生姜を購入 ほとん...
材料: 米 新生姜 ちりめんじゃこ お揚げ 薄口醤油 塩 昆布
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今年は筍がいつもより早いとお店の方が言っていました ほんと 桜の頃にはまだ高くて...
材料: 炊き立てご飯 甘酢 桜の花 塩気をとって あさりむきみ 人参...
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おいしい世界ごはん 今回はイタリア へご招待 イタリアンといえどもワールドワイド...
材料: いわし 薄力粉 MCスパイス21 オリーブオイル 海老辣醬 ...
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作りたかったごはん達 第3弾は どーんっと和食の鯛のあら炊き お魚が大好きです ...
材料: 鯛のあら 白ネギ 梅干し 白だし 水 酒 しょうが
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昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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男子ごはんでやりそうなメニュー笑 カレイの煮付け さつま芋ごはん なめこの味噌汁...
材料: 子持ちカレイ しょうが 長ネギ 大根 醤油 みりん 酒 砂糖...
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賛否両論 あの有名なお店のレシピではありません 残った穴子 絶対量が足りない ご...
材料: 残り ごはん 穴子 鰻 茹で筍 鰻の蒲焼のタレ こな山椒 卵...
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こんばんは 前回投稿の紙コップシフォンケーキ たくさんのクリップありがとうござい...
材料: 舞茸 えのき ブナシメジ 醤油 砂糖 水 だしの素 水溶き片...
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キャベツと花が咲いてしまった菜の花を頂きました 今朝は少し凹む事がありましたが ...
材料: 菜の花 キャベツ 人参 練りごま 薄口醤油 味醂 砂糖
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昨夜の晩ごはんから 根菜のサラダです 和食の材料で変わりサラダなので 他に生野菜...
材料: 鶏肉 塩 酒 蓮根 ごぼう 酢 塩 マヨネーズ レモン汁 醤...
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