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Snapdishの料理写真:スンドゥブ風チゲ🌶🌶🌶
スンドゥブ風チゲ
今日の夜ご飯は 大好きなスンドゥブ風チゲ 本物とは全然ちがうでしようが 私流のチ...
材料: ごま油 キムチ 砂糖 豚バラしゃぶしゃぶ用 アサリ 糀甘酒の...
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Snapdishの料理写真:ツナ缶で4品~
の晩ごはん✨
缶で4品 の晩ごはん
今日は 缶1個で4品 塩昆布の混ぜご飯 油揚げ入り野菜炒め けんちん汁 の野菜 ...
材料: 缶 野菜他 笑
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Snapdishの料理写真:赤大根とセロリの甘酢漬け【Sweet‐and‐sour pickles / Red Japanese radish and celery】
赤大根とセロリの甘酢漬け Sweet and sour ...
赤大根と 紅芯大根を入手 しばらくは 食卓に赤いものが並ぶ予定 とりあえず 箸休...
材料: 赤大根 セロリ 塩 すし酢 ごま油 輪切り唐辛子
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Snapdishの料理写真:大根のピリ辛煮
大根のピリ辛煮
調味料はこれうまつゆと唐辛子のみ じっくりことこととっても美味しい大根のピリ辛煮...
材料: 大根 水 ヤマサ ぱぱっとちゃんとこれ うま つゆ 唐辛子
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Snapdishの料理写真:上海風焼きそば
上海風焼きそば
前にエスニック料理のお店で食べたのが忘れられなくて再現してみました 結構近い 極...
材料: 極太中華麺 好きな具材 オイスターソース 唐辛子ペースト 生...
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ発酵メーカー】醤油糀 de 蓮根のきんぴら
ビタントニオ発酵メーカー 醤油糀 de 蓮根のきんぴら
ビタントニオで作った 減塩タイプの醤油糀 ちあきさんがごぼうのきんぴらを作られて...
材料: 蓮根 人参 ウインナー 唐辛子輪切り 醤油糀 砂糖 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛鶏そぼろあんと、干椎茸チップスのぶっかけうどん
ピリ辛鶏そぼろあんと 干椎茸チップスのぶっかけうどん
干椎茸の出汁以外の使い方はないかと考えました 椎茸チップスは干し椎茸をめんつゆで...
材料: 干し椎茸 濃いめの麺つゆ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:炊飯土鍋で作る「タイ風魚介の土鍋蒸し」
炊飯土鍋で作る タイ風魚介の土鍋蒸し
土鍋の保温性能を活かし 蒸らすことで味がなじみます
材料: 豚バラ肉 有頭エビ カニ 茹で あさり 春雨 パクチー ごま...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯はペペロンチーノ🎵
今日の晩御飯はペペロンチーノ
はい シンプルにペペロンチーノでございまします 艸
材料: 乾燥パスタ ニンニクスライス 輪切り唐辛子 スライスベーコン...
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Snapdishの料理写真:三升漬
三升漬
正確には 料理 と言えるかなぁとは思ったけれど 広い意味では 料理 だろうと思う...
材料: 麹 乾燥麹でも生麹でも可 醤油 蓋付き密閉容器 上記の麹 醤...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレビアンコ作ったよ🇮🇹
ボンゴレビアンコ作ったよ
無性にボンゴレビアンコが食べたくなったので 作りました ナポリに行った時にイタリ...
材料: パスタ ニンニク アサリ 赤唐辛子の輪切り オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:余り物とベランダ菜園で間引いた物で
カンタン黒酢の梅紫蘇パスタ❤️
#カンタン黒酢 #梅干 #えのき #茄子 #薩摩揚げ #胡麻 #余り物パスタ
余り物とベランダ菜園で間引いた物で カンタン黒酢の梅紫蘇...
カンタン黒酢最強
材料: えのき 茄子 紫蘇 バジル モロヘイヤ 梅干 カンタン黒酢 ...
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Snapdishの料理写真:台湾ミンチご飯
台湾ミンチご飯
自家製台湾ミンチが余ってたので出汁で炊いたご飯にかけてみた 息子に食べさせてみた...
材料: 豚ひき肉 お好みの量 輪切り唐辛子 お好み量 おろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:パッパルデッレDe渡り蟹のトマトソース作ったよ🇮🇹
渡り蟹の缶は、ダイソーで売ってるよ(コスパ)
パッパルデッレDe渡り蟹のトマトソース作ったよ 渡り蟹の...
カニのパスタを作る時カニ缶使ってます ダイソーの渡り蟹の缶コスパ もっといいカニ...
材料: トマトソース 渡り蟹の缶 ニンニク 白ワイン 鷹の爪団輪切り
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